Sayuran Indonesia: Panduan Standar Pemasaran UE/UK 2025

Daftar periksa pelabelan praktis dan teruji lapangan untuk cabai pedas Indonesia menurut Standar Pemasaran Umum UE/UK. Item baris label karton luar dan ritel yang tepat, contoh redaksi, dan kesalahan yang memicu pelabelan ulang saat kedatangan.

Sistem yang kami gunakan untuk mengirim cabai yang lulus inspeksi pada pemeriksaan pertama

Jika Anda mengekspor cabai pedas ke UE/UK, pelabelan bisa terasa seperti sasaran yang bergerak. Kami telah mengalami penahanan barang, pelabelan ulang di pintu gudang, dan pemotongan pembayaran oleh pembeli. Seiring waktu, kami membangun sistem sederhana yang bekerja untuk cabai Indonesia. Sistem ini praktis. Berdasarkan Standar Pemasaran Umum (GMS) UE/UK. Dan inilah alasan produk kami Cabai Red Cayenne (Cabai Red Cayenne Segar) diterima oleh supermarket dan pemroses tanpa masalah.

Berikut panduan praktis yang sebenarnya kami gunakan.

3 pilar pelabelan cabai UE/UK pada 2025

Ketahui standar yang berlaku. Cabai pedas tidak diatur oleh standar pemasaran khusus UE. Mereka termasuk dalam Standar Pemasaran Umum, sering disebut GMS. Beberapa pembeli masih merujuk standar UNECE untuk paprika manis sebagai spesifikasi kualitas secara kontraktual, tetapi secara hukum Anda melabeli berdasarkan GMS.
Cantumkan yang bersifat wajib. Di bawah GMS, karton harus mencantumkan sifat produk, negara asal, data pengepak atau pengirim, dan identifikasi lot. Kelas bersifat opsional kecuali Anda memilih untuk menyatakannya atau pembeli meminta.
Pastikan dapat dibaca dalam bahasa yang tepat. Label harus mudah dipahami di pasar tujuan. Di UE itu biasanya berarti bahasa resmi negara penjualan. Di UK berarti bahasa Inggris. Kami mencetak berbahasa ganda ketika pengiriman dibagi ke beberapa negara karena ini menghindari pelabelan ulang.

Kesimpulan praktis. Mulailah dengan GMS sebagai dasar hukum Anda. Tambahkan persyaratan pembeli hanya jika tercantum dalam PO atau spesifikasi.

Minggu ke-1–2 sebelum pengiriman: validasi yang mencegah pelabelan ulang

Menurut pengalaman kami, sebagian besar masalah muncul pada tahap artwork. Lakukan sprint dua minggu ini dan Anda akan menghindari 80% masalah.

Konfirmasi nama produk. Gunakan “Cabai” atau nama komersial yang jelas. Jika ingin spesifik: “Cabai Red Cayenne.” Hindari nama internal seperti “Cabe Merah Keriting” untuk karton UE/UK kecuali Anda menambahkan istilah bahasa Inggris.
Tetapkan format negara asal. Gunakan “Origin: Indonesia” atau “Product of Indonesia.” Jangan gunakan “Packed in Indonesia” tanpa menyatakan asal. Jangan singkat Indonesia.
Putuskan soal kelas. Jika pembeli meminta Kelas I, cantumkan “Kelas I” dan kemas sesuai itu. Jika tidak diperlukan, jangan cantumkan kelas. Di bawah GMS tidak wajib menyatakan kelas.
Siapkan baris pengepak/pengirim. Gunakan nama hukum eksportir dan alamatnya. Kode dapat menggantikan alamat hanya jika diakui resmi oleh otoritas yang berwenang. Jika ragu, cetak nama dan alamat lengkap.
Tambahkan kode lot yang dapat ditelusuri. Setiap kode lot tetap bekerja jika dapat ditautkan kembali ke catatan produksi. Buat mudah dibaca manusia dan cetak pada sisi luar. Kami juga menerapkan barcode untuk pemindaian gudang.

Contoh label pada karton luar yang sesuai untuk cabai:

Produk: Cabai, Red Cayenne
Origin: Indonesia
Pengepak/Pengirim: PT FoodHub Collective Indonesia, Ngoro, Jawa Timur, Indonesia
Lot: FHCI-2502-RED-CAY-01
Berat Bersih: 5 kg
Kelas: Kelas I (hanya jika diwajibkan)

Catatan. Jika produk terlihat jelas melalui karton terbuka, nama produk tidak sepenuhnya diwajibkan oleh GMS. Kami tetap mencetaknya. Ini mempercepat inspeksi dan mengurangi kesalahan gudang.

Perlu bantuan memeriksa artwork Anda terhadap spesifikasi pelanggan sebelum dicetak? Cukup Hubungi kami di WhatsApp.

Minggu ke-3–6: pilot run dan pengujian ketahanan label

Kami menjalankan batch kecil dengan label final dan melakukan tiga pengujian cepat.

Uji noda dan kondensasi. Lap label dengan kain lembap. Jika tinta luntur, beralih ke tinta tahan air atau label berlapis. Ingat, kondensasi pada cold-chain sangat keras.
Pemeriksaan keterbacaan dari jarak jauh. Dapatkah operator forklift membaca “Origin: Indonesia” dari jarak 1,5 meter? Jika tidak, tingkatkan ukuran titik cetak. Sebagai aturan, kami menempatkan asal setara atau lebih besar daripada nama produk pada karton luar.
Pemeriksaan kewajaran untuk tujuan campuran. Jika kontainer dibagi ke, katakanlah, Belanda dan Jerman, tambahkan kata dalam bahasa Belanda dan Jerman untuk nama produk atau garis multibahasa generik “Cabai” ditambah piktogram. UE mengharuskan informasi dalam bahasa yang mudah dipahami oleh konsumen di negara penjualan.

Untuk punnet ritel prapack atau flow-wrap, selaraskan dengan aturan FIC UK/UE. Label harus mencakup nama produk, asal, berat bersih, dan nama serta alamat usaha. Kode lot tetap diperlukan. Tanggal best before umumnya dikecualikan untuk buah dan sayuran segar yang tidak diproses, tetapi banyak pengecer tetap meminta.

Minggu ke-7–12: skala, lalu sempurnakan menurut tingkat pelanggan

Setelah beberapa minggu, pola akan muncul. Program ritel menginginkan Kelas I dan spesifikasi ketat. Pemroses peduli pada keseragaman dan tingkat kepedasan yang konsisten. Kami memisahkan template label berdasarkan tier pelanggan.

Template ritel-grosir. Set GMS lengkap dengan Kelas I, berat bersih, barcode, dan EAN-13 jika diminta.
Template foodservice-pemroses. Esensial GMS, font lot lebih besar, terkadang tanpa penandaan kelas. Kami menambahkan pernyataan panas jika pembeli memintanya, misalnya “Cabai pedas. Tangani dengan hati-hati.”
Efisiensi multi-produk. Jika Anda juga mengirim Tomat atau sayuran daun seperti Baby Romaine (Selada Baby Romaine), ketahui bahwa tomat diatur oleh standar UE khusus, sedangkan baby romaine masuk dalam standar selada. Cabai termasuk GMS. Kami menyimpan file artwork terpisah untuk menghindari kesalahan lintas-standar.

Kesimpulan praktis. Kunci template GMS untuk cabai Anda, lalu kloning varian per pelanggan. Jangan membangun ulang artwork dari awal setiap pesanan. Di situlah kesalahan sering masuk.

5 kesalahan yang memicu pelabelan ulang atau penolakan

Menggabungkan tulisan “Packed in” tanpa menyatakan asal. Kami masih melihat karton yang hanya bertuliskan “Packed in Indonesia.” Pemeriksaan perbatasan akan menahan ini. Selalu cantumkan “Origin: Indonesia.”
Menyatakan Kelas I tetapi mengemas kualitas campuran. Jika Anda mencetak Kelas I, produk harus memenuhi kelas tersebut. Jika Anda memperkirakan kualitas campuran, jangan cantumkan kelas dan jual berdasarkan spesifikasi.
Tidak ada lot di permukaan luar. Lot yang tersembunyi di flap dalam atau hanya pada faktur memperlambat inspeksi. Cetak jelas pada satu panel utama.
Karton satu bahasa untuk distribusi multi-negara. Ketika pembeli melakukan cross-dock ke berbagai negara UE, satu label berbahasa Inggris dapat dipermasalahkan di tingkat ritel. Tambahkan nama produk multibahasa atau konfirmasikan tujuan terlebih dahulu.
Penggunaan standar paprika manis yang tidak tepat. Kami pernah melihat pemeriksa mempertanyakan penandaan ukuran karena pengirim menyalin spesifikasi paprika manis. Di bawah GMS, penandaan ukuran tidak diperlukan untuk cabai.

Pertanyaan yang sering kami dengar setiap minggu

Informasi apa yang harus ada di karton luar cabai Indonesia untuk UE atau UK?

Minimal menurut GMS: sifat produk, negara asal, nama dan alamat pengepak atau pengirim atau kode yang disetujui, serta identifikasi lot. Berat bersih banyak diminta oleh praktik perdagangan dan sering oleh pembeli, jadi kami mencantumkannya.

Apakah cabai pedas mengikuti standar paprika manis UE atau Standar Pemasaran Umum?

Mereka mengikuti Standar Pemasaran Umum. Beberapa pembeli secara kontraktual menerapkan standar UNECE untuk paprika manis sebagai referensi kualitas. Itu pilihan komersial, bukan persyaratan pelabelan secara hukum.

Apakah penandaan Kelas I wajib untuk cabai menurut aturan UE/UK?

Tidak. Kelas bersifat opsional di bawah GMS. Jika Anda menyatakan kelas, barang harus memenuhi kelas tersebut. Banyak program ritel menuntut Kelas I, jadi periksa PO Anda.

Detail apa yang diwajibkan pada label ritel UK untuk cabai prapacked?

Nama makanan, negara asal, kuantitas bersih, nama dan alamat usaha, serta kode lot. Cabai segar utuh biasanya tidak memerlukan tanggal best before menurut aturan FIC yang dipegang UK, tetapi pengecer sering menginginkannya.

Bagaimana sebaiknya negara asal ditulis pada label sayuran untuk pasar UE/UK?

Gunakan kata yang jelas seperti “Origin: Indonesia” atau “Product of Indonesia.” Jangan gunakan singkatan atau hanya “Packed in Indonesia.” Buat tulisan asal mudah dibaca dari jarak pada karton.

Apakah kotak cabai segar memerlukan nomor lot, dan di mana sebaiknya muncul?

Ya. Identifikasi lot bersifat wajib. Letakkan pada setidaknya satu permukaan luar setiap unit penanganan. Kami menempatkannya dekat rincian pengepak, dan mereplikasinya sebagai barcode untuk pemindaian gudang.

Bisakah saya menggunakan label berbahasa Inggris saja untuk pengiriman ke UE dan UK?

Pengiriman ke UK dapat menggunakan bahasa Inggris. Untuk UE, informasi harus mudah dipahami oleh konsumen di negara penjualan. Bahasa Inggris dapat diterima di beberapa pasar, tetapi tidak di semua saluran ritel. Untuk distribusi lintas batas, tambahkan bahasa lokal atau konfirmasi tujuan negara tunggal. Perhatikan bahwa Irlandia Utara mengikuti aturan informasi pangan UE.

Apa yang berubah menjelang 2025?

Persyaratan UE dan UK untuk produk segar di bawah GMS tetap sangat selaras. Penekanan penegakan dalam setahun terakhir adalah pada keterbacaan penelusuran dan asal yang jelas pada karton luar maupun kemasan konsumen. Pengecer terus mendorong label bilingual atau multibahasa pada muatan dengan tujuan terpecah. Saran kami tidak berubah. Buat asal menonjol. Pertahankan kode lot mudah dibaca manusia. Selaraskan bahasa label dengan tempat kemasan akan benar-benar mendarat.

Di mana kami bisa membantu selanjutnya

Jika Anda menginginkan template karton dan label punnet siap-cetak yang sesuai GMS untuk cabai Indonesia, kami dapat membagikan file tepat yang kami gunakan pada program Cabai Red Cayenne (Cabai Red Cayenne Segar). Jika Anda memerlukan sumber yang lebih luas, Anda juga dapat Melihat produk kami untuk melihat format yang kami ekspor di berbagai kategori.

Dalam pengalaman kami, dua putaran ulasan artwork yang bersih menghemat minggu-minggu sakit kepala saat kedatangan. Jika Anda ingin kami meninjau label Anda terhadap spesifikasi pembeli sebelum cetak, Hubungi kami di WhatsApp.