ইন্দোনেশীয় IQF শাকসবজি: স্পাইরাল বনাম ফ্লুইডাইজড (২০২৬ নির্দেশিকা)

ক্রেতাপক্ষীয় একটি প্লেবুক যা ইন্দোনেশীয় IQF শাকসবজিতে ভাঙন ও ক্লাম্পিং কমানোর নির্দেশ দেয়। কখন স্পাইরাল বনাম ফ্লুইডাইজড বেড নির্বাচন করবেন, ভাঙা এবং ফাইনসের গ্রহণযোগ্য সীমা, গ্রহণে ফ্রি-ফ্লো পরীক্ষা, ড্রপ/শিপিং সিমুলেশন, গ্লেইজ নির্দেশিকা, প্যাকেজিং টুইক, এবং কপি করে ব্যবহারযোগ্য ক্রয়-স্পেসিফিকেশন ভাষা।

আপনি যদি IQF শাকসবজি কিনেন বা প্রক্রিয়াকরণ করেন, আপনি সমস্যা জানেন। স্যাম্পল নিখুঁত। কনটেইনার আসে। তারপর আপনার টিম প্রথম প্যালেট খুললে ভাঙা বিন, গাজরের কোণ ক্রামে পরিণত, এবং আধা ব্যাগ জমাটবদ্ধ দেখতে পায়। ফ্যাক্টরি শিপিংকে দোষ দেয়। ফরওয়ার্ডার ফ্যাক্টরিকে দোষ দেয়। এই সময়ে আপনার ক্রেতা ক্রেডিট চায়।

নিচে আমরা ইন্দোনেশিয়ায় যে প্লেবুকটি ব্যবহার করি সেইটি আছে যাতে এই পরিস্থিতি প্রতিরোধ করা যায়। এটি একটিই সিদ্ধান্তকে কেন্দ্র করে যা বেশিরভাগ ফলাফল নির্ধারণ করে: স্পাইরাল বনাম ফ্লুইডাইজড বেড। এছাড়া এতে আপনি যে দিন পণ্য আসে তখন চালাতে পারবেন এমন সুনির্দিষ্ট গ্রহণযোগ্য সীমা ও পরীক্ষা দেওয়া আছে।

স্পাইরাল বনাম ফ্লুইডাইজড: আসলে কী টুকরো ভাঙায়?

স্পাইরাল টানেল ফ্রিজারগুলি পণ্যকে ধারাবাহিক বেল্টে ড্রামের চারপাশে নিয়ে যায়। পরিবহন কোমল হলেও স্তর বেড়ে গেলে কিছু বেল্ট চাপ ও ঘর্ষণ থাকে। ফ্লুইডাইজড-বেড IQF উচ্চ-গতির ঠাণ্ডা বায়ুর উপর টুকরোগুলোকে সাসপেন্ড করে রাখে। টুকরোগুলো ভেসে ওঠে ও টাম্বল করে দ্রুত মতো জমে যায় এবং বেল্ট যোগাযোগ কম থাকে। পছন্দটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ সংঘর্ষ ও চাপের প্যাটার্ন ভিন্ন হয়।

২০২৫–২০২৬ সময়ে ইন্দোনেশিয়ার বিভিন্ন লাইন থেকে আমাদের অভিজ্ঞতা: কাটা ও ছোট টুকরো শাকসবজির জন্য ফ্লুইডাইজড সাধারণত ভাঙন ৩০–৬০% কম এবং ক্ষুদ্র অংশ কম দেয়। পুরো, নাজুক বা চিপচিপে ত্বকযুক্ত আইটেমের জন্য, ভালোভাবে টিউন করা স্পাইরাল অপেক্ষাকৃত কোমল হতে পারে কারণ এটি উচ্চ-গতির বায়ুর আঘাত এড়ায়।

IQF সবুজ বিনে কোন ফ্রিজার কম ভাঙন ঘটায়?

২০–৩৫ মিমি কাটা সবুজ বিনের জন্য ফ্লুইডাইজড বেড বেশিরভাগ সময়ে সেরা। আমরা দেখতে পাই ভাঙা + ফাইনস ফ্লুইডাইজডে ২–৪% এবং একই থ্রুপুটে স্পাইরালে ৫–৮%। পুরো এক্সট্রা-ফাইন বিনে ফলাফলগুলো কাছাকাছি। যদি প্রি-কুল এবং পৃষ্ঠ শুষ্ককরণ ঠিকভাবে সেট করা থাকে তবে কম বেল্ট লোডিং সহ একটি স্পাইরাল ফ্লুইডাইজডের সঙ্গে মানানসই হতে পারে। কিন্তু ফুডসার্ভিস ২০–৩৫ মিমি কাটের জন্য আমরা ফ্লুইডাইজড লাইন নির্দিষ্ট করি।

বাস্তব পরামর্শ: “স্টিক, কিউব, কর্নেল, স্লাইস” জাতীয় কাট হলে ফ্লুইডাইজড দিয়ে শুরু করুন। “পুরো, লম্বা, ত্বক-অক্ষত” যেখানে এ্যারোডায়নামিক্স টুকরোগুলোকে ঝাঁকাইয়ে ফেলে, সেখানে সাবধানে বেল্ট লোডিং সহ স্পাইরাল বিবেচনা করুন।

কাট ধরন অনুসারে সিদ্ধান্ত নিয়ম

• ডাইসড গাজর ৮–১২ মিমি বা ১০–১০ মিমি। ফ্লুইডাইজড। পরিষ্কার ধার এবং কম চিপ প্রত্যাশা করুন। যদি অবশ্যই স্পাইরাল চালাতে হয়, বেল্ট লোড কমিয়ে <8 kg/m² রাখুন এবং পৃষ্ঠেরা সুস্বাভাবিক করার জন্য প্রি-চিল যোগ করুন।
• সবুজ বিন ২০–৩৫ মিমি কাট। ফ্লুইডাইজড অগ্রাধিকারযোগ্য। পুরো বা এক্সট্রা-ফাইন ক্ষেত্রে, যদি বেল্ট টেনশন ও স্তর বদলগুলো নরম হয় তবে স্পাইরাল প্রতিদ্বন্দ্বী হতে পারে।
• ওক্রা স্লাইস ১০–২০ মিমি। ফ্লুইডাইজড। স্পাইরাল মিউসিলেজকে খোসা করে ছেঁটে ফেলতে ও আটকানো ও চিপ তৈরি করতে পারে। পুরো ওক্রা ৫–৮ সেমি হলে হালকা লোডিং সহ স্পাইরাল ভাল কাজ করতে পারে। আমাদের Premium Frozen Okra পণ্য দেখুন (/products/premium-frozen-okra)।
• মিষ্টি কর্ন কর্নেল। প্রায় সবসময় ফ্লুইডাইজড। পরিষ্কার ফ্রি-ফ্লো এবং কম ক্লাম্পিং। Premium Frozen Sweet Corn পণ্য দেখুন (/products/premium-frozen-sweet-corn)।
• মিক্সড ভেজিটেবল 30/30/20/20। ফ্লুইডাইজড। কর্নেল ও ডাইস উভয়ের মধ্যে ক্রম一致 ফ্রি-ফ্লো দরকার। Frozen Mixed Vegetables পণ্যটি আমরা ফ্লুইডাইজড লাইনে চালাই (/products/frozen-mixed-vegetables)।
• বেল পেপার স্ট্রিপ/ডাইস। ফ্লুইডাইজড। উচ্চ-সুগার পেপারগুলিতে স্পাইরাল পৃষ্ঠকে স্মিয়ার করতে পারে এবং আঠেপণ বাড়ায়।

এজ কেস: খুব নজ্জীব পাতা বা পুরো চিলি পেপার কখনও কখনও স্পাইরালে ভালো আচরণ করে যদি ফ্লুইডাইজডে বায়ু উত্তোলন ‘‘ফেন্সিং’’ সৃষ্টি করে। আপনার কাট অস্বাভাবিক হলে উভয়টি পাইলট করুন।

ভাঙা এবং ফাইনস জন্য গ্রহণযোগ্য সীমা কী?

ক্রেতারা এ নিয়ে বহু বিতর্ক করেন। এখানে আমরা বাস্তবে যে রেঞ্জগুলো দেখেছি যা গুণমান-মনোযোগী গ্রাহকদের দ্বারা গৃহীত। আপনার শর্তগুলি আগে থেকে সংজ্ঞায়িত করুন।

• সবুজ বিন কাটা ২০–৩৫ মিমি। ১৫ মিমির নিচে ভাঙা টুকরা: ≤3.0%. ৫ মিমির নিচে ফাইনস: ≤1.0%. মোট ভাঙা + ফাইনস: ≤4.0%.
• ডাইসড গাজর ৮–১২ মিমি। ৬ মিমি সির্ভ দিয়ে পাস করা চিপ ও টুকরা: ≤2.5%. আউট-অভ-গ্রেড আন্ডারসাইজ ৬–৮ মিমি: ≤2.5%. মোট: ≤5.0%.
• ওক্রা স্লাইস ১০–২০ মিমি। ৮ মিমির নিচে টুকরা: ≤3.0%. >25% এলাকায় অভাবজনক বিকৃত স্লাইস: ≤5.0%. মোট: ≤8.0% (ওক্রা সাধারণত বেশি ভঙ্গুর)।
• মিষ্টি কর্ন কর্ণেল। ভাঙা খোসা ও ৩ মিমি সির্ভে পাস করা ফাইনস: ≤2.0%.
• মিক্সড ভেজিটেবল 30/30/20/20। উপাদানভিত্তিক সীমা উপরের মত। মিশ্রণের মোট ফাইনস: ≤3.0%.

স্পাইরাল বনাম ফ্লুইডাইজড আলাদা থ্রেশহোল্ড সেট করবেন? পারেন, কিন্তু আমরা একটি একক স্পেসিফিকেশন পছন্দ করি এবং প্রক্রিয়া পছন্দ সরবরাহকারীর সমস্যা হিসেবে রেখে দিই। যদি সরবরাহকারী স্পাইরাল চালাতে চায়, অপ্টিমাইজেশনের দায় তারা নেবে।

আগমনকালে ফ্রি-ফ্লো ও ক্লাম্পিং পরীক্ষা কীভাবে করবেন

আপনাকে ল্যাবের দরকার নেই। আপনাকে দরকার ধারাবাহিকতা।

ফ্রি-ফ্লো দ্রুত পরীক্ষা (লট প্রতি ৫ মিনিট):

1. লটের প্রতি ৫টি র‍্যান্ডমভাবে নির্বাচিত ব্যাগ থেকে বা ব্যাগের ১% যারই বেশি তা থেকে ১ কেজি নমুনা তুলুন, সর্বাধিক ১২ ব্যাগ ক্যাপ করুন।
2. প্রতিটি ১ কেজিকে -18 ±2°C এ ৬০ মিনিট ধরে সমতা আনার জন্য রাখুন।
3. ব্যাগ তিনবার উল্টে ধরুন। কাটা খুলে ৩০ সেমি উচ্চতা থেকে স্টেইনলেস ট্রেতে ঢালুন। ৫০ গ্রামের বেশি কোনো ক্লাম্প নোট করুন।

4. সজাগ টেপের পর ক্লাম্পগুলো ওজন করুন। গ্রহণযোগ্যতা: অন্তত ৯০% ব্যাগে ৫০ গ্রাম ছাড়িয়ে ক্লাম্প নেই, এবং ব্যাগগুলোর গড় ক্লাম্পড ভর ≤1.0%।

ফাইনসের জন্য সিভ টেস্ট:

• ৫ মিমি সিভ ব্যবহার করুন (মসৃণ কর্নের জন্য ৩ মিমি)। ৩০ সেকেন্ড ঝাঁকান। ফাইনস % = সিভ পাস করা ওজন / নমুনা ওজন। আপনার সীমার সাথে তুলনা করুন।

হ্যান্ডলিং রবারস্টনেসের জন্য ড্রপ টেস্ট (ওয়্যারহাউস মুডের অনুকরণ):

• ব্যাগ স্তর: -18°C এ সিল করা ১ কেজি ব্যাগ ১.০ মি থেকে ফ্ল্যাট ফেসে ড্রপ করুন, প্রতিটি পাশে দু’বার এবং প্রতিটি কর্ণারে একবার। ফ্রি-ফ্লো ও সিভ টেস্ট পুনরায় চালান। ফাইনসে বাড়া ≤1.0 শতাংশপয়েন্ট হওয়া উচিত। ক্লাম্প শূন্য থাকতে হবে।
• কার্টন স্তর: ISTA-লাইট। ৭৬ সেমি থেকে ভর্তি রপ্তানি কার্টন। এক ফ্ল্যাট ড্রপ, এক এজ, এক কর্ণার। ক্রাশড ব্যাগের জন্য পরিদর্শন করুন। একটি ব্যাগ পুনঃপরীক্ষা করুন।

সীমিত শিপিং ক্লাম্পিং সিমুলেশন (৪৮ ঘন্টা):

• তিন কেজি ব্যাগড নমুনা দুটো তাপমাত্রা চক্রের মধ্য দিয়ে -18°C এবং -10°C এর মধ্যে পাঠান একটি প্রোগ্রামেবল চেম্বার বা নিয়ন্ত্রিত “ওয়ার্ম” পিরিয়ড সহ চেস্ট ফ্রিজার ব্যবহার করে। প্রতিটি স্তরে ৬ ঘন্টা ধরে রাখুন। ফ্রি-ফ্লো পুনরায় চালান। গ্রহণযোগ্যতা: ১০০ গ্রাম ছাড়িয়ে কোনো ক্লাম্প নেই এবং গড় ক্লাম্পড ভর ≤2.0%।

এই পরীক্ষাগুলি সেট আপ করতে বা আপনার কাট অনুযায়ী অভিযোজিত করতে সহায়তা চান? আমাদের হোয়াটসঅ্যাপে যোগাযোগ করুন (https://wa.me/https://wa.me/+6285123310014?text=I%20have%20a%20question%20about%20spiral%20vs%20fluidized%20IQF%20breakage)।

ওশান ট্রানজিট চলাকালীন ক্লাম্পিং কমাতে গ্লেইজ শতাংশ কি কাজ করে?

এক পর্যায় পর্যন্ত হ্যাঁ। একটি পাতলা ও সমান গ্লেইজ মাইক্রো-শূন্যস্থান পূরণ করে এবং চিনি বা মিউসিলেজ থেকে পৃষ্ঠ আঠেপণ কমায়। কিন্তু অতিরিক্ত গ্লেইজ ঘোষিত ড্রেইনড ওজনকে বিকৃত করে।

• আমাদের ব্যবহৃত কার্যকরী রেঞ্জ: কর্নেল ও ডাইসের জন্য ২–৪%. আঠালো স্বাভাবিক স্লাইস (ওক্রা, পেপার) এর জন্য ৩–৬%. ৬% এর উপরে সাধারণত সহায়ক নয় এবং দুর্বল ডিহাইড্রেশনকে ঢেকে দিতে পারে।
• কন্ট্রোলড ডিগ্লেইজ দিয়ে গ্লেইজ যাচাই করুন: ফ্রোজেন নমুনা ওজন করুন, ১০°C পানির নিচে ৩০ সেকেন্ড হালকা নাড়াচাড়া করে ধুয়ে দিন, ৩০ সেকেন্ড প্যাট করে শুকিয়ে আবার ওজন করুন। গ্লেইজ % = (হ্রাস / প্রাথমিক) × 100।
• গ্লেইজ ভেজা পণ্যের জন্য ব্যান্ড-এইড নয়। যদি আপনার প্রিফ্রিজে ডিওয়াটারিং দুর্বল হয়, গ্লেইজ ব্লক গঠন রোধ করবে না।

প্যাকেজিং কি স্পাইরাল IQF থেকে উচ্চ ভাঙন অফসেট করতে পারে?

কখনও কখনও পারে। আমরা তিনটি দ্রুত কার্যকর কৌশল যাচাই করেছি:

• মোটা ব্যাগ ব্যবহার করুন। ৬০ থেকে ৮০ মাইক্রন LDPE-তে যাওয়া হ্যান্ডলিংয়ের পরে ফাইনস বৃদ্ধিকে ২০–৩০% কমাতে পারে কারণ বেটার কুশনিং ভাল।
• হেডস্পেস কমান এবং অতিরিক্ত প্যাকিং এড়ান। ফুসফুসানো ব্যাগ ভেঙে পড়ে এবং টুকরো ঘষে দেয়। ভলিউম দ্বারা ৯২–৯৫% ফিল লক্ষ্য করুন, ৯৯% নয়।
• কার্টন ডিভাইডার বা ৩ কেজি এর বদলে ২ × ১.৫ কেজি। ছোট ইউনিট দীর্ঘ যাত্রায় চাপ সমানভাবে বন্টন করে।

কিন্তু প্যাকেজিং ক্রনিক্যালি খারাপ বেল্ট ট্রানজিশন বা অতিরিক্ত লোডেড স্পাইরাল ঠিক করতে পারে না। যদি আপনি এখনও >6% মোট ভাঙা + ফাইনস দেখেন, ফ্রিজার পছন্দ পুনর্বিবেচনা করুন।

কখন স্পাইরাল ফ্রিজার সবজি জন্য প্রকৃতপক্ষে ভাল?

গত ছয় মাসে ইন্দোনেশিয়ায় আমরা যে তিনটি ক্ষেত্রে দেখেছি:

• পুরো ওক্রা পোড ৫–৮ সেমি। হালকা বেল্ট লোডিং ও ভাল ক্রাস্ট ফ্রিজে স্পাইরাল পডের একত্রীতা স্পায়ারালেই ভাল রক্ষা করে, ওভার-ফ্লুইডাইজড বেডের তুলনায় যেগুলো পোডগুলোকে গার্ডে ফেলে দেয়।
• পুরো চিলি পেপার ও লং বিন। এ্যারোডায়নামিক টুকরো ফ্লুইডাইজড টানেলে ‘‘ফেন্স’’ করে এবং ফ্রেমের সঙ্গে সংঘর্ষ করে। গাইড সহ স্পাইরাল কোমল হতে পারে।
• অতিরিক্ত আঠালো ত্বকযুক্ত পুরো বেল পেপার যা পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের আগে থাকে। স্পাইরাল পৃষ্ঠ স্কাফিং কমায়।

আপনার ক্যাটালগে যদি Purple Eggplant (/products/purple-eggplant) বা লম্বা প্রোফাইল আইটেম থাকে, উভয় লাইনে পাইলট করুন। পরিমাপ করে সিদ্ধান্ত নিন।

কপি করে ব্যবহার করার জন্য নমুনা ক্রয়-স্পেসিফিকেশন ভাষা

সুনির্দিষ্ট ভাষা ব্যবহার করুন। এখানে সংক্ষিপ্ত ধারা দেয়া আছে যা আপনি মানানসই করে নিতে পারেন।

• টুকরা অখণ্ডতা ও সাইজিং। পণ্য ঘোষণা করা কাট সাইজের সাথে সঙ্গত থাকবে। [X mm] এর নিচে ভাঙা টুকরা ≤ [Y%]। [Z mm] সিভে পাস করা ফাইনস ≤ [W%]। মোট ভাঙা + ফাইনস ≤ [T%]।
• ফ্রি-ফ্লো দাবী। পণ্য -18°C এ ফ্রি-ফ্লোিং থাকবে। ৯০% পরিদর্শিত ব্যাগে ৫০ গ্রাম ছাড়িয়ে কোনো ক্লাম্প থাকবে না। ১ কেজি নমুনায় গড় ক্লাম্পড ভর ≤1.0%।
• গ্লেইজ। নিয়ন্ত্রিত ডিগ্লেইজ পদ্ধতিতে সমান গ্লেইজ [2–4%]। লেবেলে গ্লেজড ওজন ও নেট ড্রেইনড ওজন ঘোষণা থাকতে হবে। স্পেসিফিকেশনের উপরে >0.5% অতিরিক্ত গ্লেইজ কাটা যেতে পারে।
• হ্যান্ডলিং রবারস্টনেস। প্যারায় বর্ণিত ব্যাগ পদ্ধতির পোস্ট-ড্রপ টেস্টে, ফাইনসে বৃদ্ধি ≤1.0 শতাংশপয়েন্ট এবং ফ্রি-ফ্লো শর্তাবলী অটুট থাকতে হবে।
• তাপমাত্রা অ্যাবিউজ টলারেন্স। -18°C এবং -10°C এর মধ্যে দুই চক্রের পর, ১০০ গ্রাম ছাড়িয়ে কোনো ক্লাম্প নেই। গড় ক্লাম্পড ভর ≤2.0%।
• স্যাম্পলিং প্ল্যান। গ্রহনীয় সময়ে, লট প্রতি ন্যূনতম ৫ ব্যাগ বা ব্যাগের ১% নিন, যারই বেশি তা গ্রহণ করুন, সর্বাধিক ১২ ব্যাগ। যদি কোনো একক প্যারামিটার একটির বেশি ব্যাগে স্পেসিফিকেশন অতিক্রম করে, লট গ্রহণযোগ্যতা নেই; অন্যথায় নমুনার গড় স্পেসিফিকেশন মেনে চলতে হবে।

পদ্ধতিগুলো আনেক্সে রাখুন যাতে আপনার QC এবং সরবরাহকারীর QC একই পরীক্ষাগুলো চালায়।

গ্রহণে পরামর্শকৃত স্যাম্পলিং প্ল্যান

আমরা নিখুঁত পরিসংখ্যানের চেয়ে ব্যবহারিক প্ল্যান পছন্দ করি।

• লট ≤500 কার্টন: ৬ ব্যাগ নমুনা। লট 501–1,500: ৮ ব্যাগ নমুনা। লট >1,500: ১২ ব্যাগ নমুনা।
• ব্যাগ প্রতি টেস্ট: ফ্রি-ফ্লো দ্রুত পরীক্ষা, সিভ ফাইনস, নেট ওজন চেক, কোর তাপমাত্রা, ভিজুয়াল ত্রুটি।
• গ্রহণযোগ্যতা: যদি দুটি বা ততোধিক ব্যাগ কোনো একক প্যারামিটারে ফেল করে তবে রিজেকট করুন। যদি একটি ব্যাগ একটি প্যারামিটারে ফেল করে, নমুনার গড় হিসাব করুন। গড় স্পেসিফিকেশন মেনে চললে এবং কোনো বিরাট ক্লাম্প (>200 g) না থাকলে গ্রহণ করুন।

আপনার সংস্থা যদি AQL ব্যবহার করে, এটি প্রায় AQL 2.5 কঠোরতার সমতুল্য কিন্তু IQF টুকরোগুলোর জন্য ইউনিট-বাই-ইউনিট গণনা করার অতিরিক্ত কাজ এড়ায়।

ইন্দোনেশিয়া প্রসঙ্গ: সম্প্রতি কী বদলেছে

২০২৫ সালের শেষ এবং ২০২৬ সালের প্রথমার্ধে, কয়েকটি ইন্দোনেশীয় প্রসেসর ফ্লুইডাইজড-বেড রেট্রোফিট যোগ করেছে এবং IQF পূর্বে ডিওয়াটারিং উন্নত করেছে। এজন্যই আমরা কর্নেল ও ডাইসের জন্য টাইটার ফ্রি-ফ্লো লক্ষ্যমাত্রা নিশ্চিত করতে পারি আগের তুলনায়। আমরা জাভা–সুমাত্রা রুটে কোল্ড-চেইন শৃঙ্খল ভাল করা দেখেছি, যা ট্রানজিটে তাপমাত্রা সাইক্লিং কমায় এবং ব্লক গঠন কমায়।

আমরা আমাদের ফ্রোজেন লাইন্স এই স্ট্যান্ডার্ডগুলো নিয়ে চালাই যেমন Premium Frozen Sweet Corn (/products/premium-frozen-sweet-corn), Frozen Mixed Vegetables (/products/frozen-mixed-vegetables), এবং Premium Frozen Okra (/products/premium-frozen-okra). যদি আপনি প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহারের জন্য তাজা ইনপুট স্পেসিফাই করছেন, আমাদের তাজা রেঞ্জ যেমন Carrots (Fresh Export Grade) (/products/carrots-fresh-export-grade) এবং Onion (/products/onion) IQF মাধ্যমে ভাল পারফর্ম করার জন্য গ্রেড করা আছে।

চূড়ান্ত সারসংক্ষেপ

• কাট, কিউব, কর্নেল এবং স্লাইসের জন্য ফ্লুইডাইজড পছন্দ করুন। পুরো, লম্বা বা এ্যারোডায়নামিকALLY জটিল সবজির জন্য সাবধানী বেল্ট ব্যবস্থাপনায় স্পাইরাল ব্যবহার করুন।
• ভাঙা, ফাইনস এবং ফ্রি-ফ্লোর জন্য সংখ্যাগত সীমা লক করুন। “IQF টুকরা অখণ্ডতা” অস্পষ্ট রাখবেন না।
• আপনি যেভাবে কিনবেন সেভাবেই পরীক্ষা করুন। অনুমোদন ও গ্রহণে একই ফ্রি-ফ্লো, ড্রপ, ও তাপমাত্রা-চক্র পরীক্ষা চালান।
• গ্লেইজ ও প্যাকেজিং ফাইন-টিউনিং হিসেবে ব্যবহার করুন, আঠচিকারের পরিবর্তে নয়।

আপনার প্রকল্প সম্পর্কে প্রশ্ন আছে বা আপনার ক্রেতাদের জন্য একটি স্পেসিফিকেশনের কাস্টমাইজড দরকার? ইমেলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন (mailto:contact@indonesia-vegetables.com?subject=I%20have%20a%20question%20about%20spiral%20vs%20fluidized%20IQF%20breakage&body=) এবং আমরা একটি এক-পৃষ্ঠার স্পেস টেমপ্লেট শেয়ার করব যা আপনি এই সপ্তাহেই প্রয়োগ করতে পারবেন।