इंडोनेशियाई IQF सब्जियों के कोटेशनों को सामान्यीकृत करने और किसी भी FOB ऑफर को 2026 के सच्चे CFR प्रति‑किलो दाम में बदलने के लिए एक व्यावहारिक, चरण-दर-चरण विधि। हम मूल शुल्क, रीफ़र सरचार्जेस, कंटेनर उपयोग और Rotterdam के लिए एक वर्क्ड उदाहरण खोलते हैं ताकि खरीदार सेब की तुलना सेब से कर सकें।
हुक: आपका "सस्ता" FOB हमेशा सस्ता क्यों नहीं होता
हमने देखा है कि दो सप्लायर्स एक ही IQF विनिर्देश और एक ही मार्ग के लिए कोटेशन देते हैं और वास्तविक लैंडेड CFR में 8–12% तक का अंतर आ जाता है सिर्फ इसलिए कि एक ने मूल लागतों को कम FOB के पीछे छिपाया होता है। यदि आप इंडोनेशियाई IQF ऑफ़र्स की तुलना FOB और CFR दोनों पर कर रहे हैं, तो आपको सब कुछ एक ही per‑kg CFR पर सामान्यीकृत करने का एक साफ तरीका चाहिए। निम्नलिखित वह सिस्टम है जिसे हम उन बायर्स के साथ उपयोग करते हैं जो Premium Frozen Okra, Premium Frozen Sweet Corn और Frozen Mixed Vegetables जैसे आइटम सोर्स करते हैं।
apples-to-apples CFR प्राइसिंग के 3 स्तंभ
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Incoterms की स्पष्टता के साथ शामिल और बहिष्कृत चीज़ें निर्धारित करें। CFR नामित पोर्ट तक समुद्री फ्रेट कवर करता है, बीमा नहीं करता, गंतव्य शुल्क शामिल नहीं करता। FOB मूल पोर्ट पर वेसेल लोडिंग तक माल कवर करता है लेकिन कई प्री‑कैरेज और हैंडलिंग विवरण कटता है जो मायने रखते हैं।
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कंटेनर उपयोग मान्यताओं को लॉक करें। CFR per‑kg शिप किए गए किलो के साथ बदलता है। फ्लोर-लोडेड 10 kg कार्टन आमतौर पर 24–26 MT नेट दे सकते हैं। पैलेटाइज़्ड लोड अक्सर 20–22 MT लैंड करते हैं। पहले से तय करें कि आप किस मॉडलिंग का उपयोग कर रहे हैं।
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गैर-उत्पाद लागतों को per‑kg में रोल अप करें। मूल हैंडलिंग, ट्रकिंग, कोल्ड‑चेन और ओशन फीस को अपेक्षित नेट शिपमेंट वेट पर फैला दें। फिर उसे FOB per‑kg में जोड़ें। सरल है, लेकिन अधिकांश लोग बीच के कदम छोड़ देते हैं।
सप्ताह 1–2: सही डेटा इकट्ठा करें और अपने लेन को वैलिडेट करें
हमारे अनुभव में, यदि आप शुरुआत से सही विवरण मांगते हैं तो दो सप्ताह एक विश्वसनीय बेसलाइन सेट करने के लिए पर्याप्त होते हैं।
सप्लायर्स से पूछें: कार्टन का आकार और नेट वजन, पैलेटाइज़्ड बनाम फ्लोर-लोडेड विकल्प, लक्ष्य लोड प्लान (पैलेट काउंट या कार्टन काउंट), प्री-कूलिंग स्टेप्स, और स्टफिंग के समय उत्पाद का तापमान। IQF आइटमों के लिए जैसे Frozen Paprika (Bell Peppers) - Red, Yellow, Green & Mixed और Premium Frozen Edamame, लोड प्लान कट स्टाइल और कार्टन डायमेंशन के अनुसार भिन्न होते हैं।
अपने फॉरवर्डर या कैरियर से प्राप्त करें: 40’ HC reefer बेस ओशन रेट, BAF और LSS नीतियाँ, कोई निर्धारित GRI या PSS विंडो, मूल पर reefer प्लग‑इन हैंडलिंग, और कोल्ड चेन डिलीवरी के कटऑफ समय। उनसे क्लियर करने के लिए कहें कि वे Jakarta (Tanjung Priok) या Surabaya (Tanjung Perak) के लिए कोट करें और ट्रांसशिपमेंट हब निर्दिष्ट करें।
अपने एक्सपोर्टर से पुष्टि करें कि इंडोनेशिया के औसत मूल लागतें क्या हैं और कौन भुगतान करता है: फैक्टरी‑टू‑पोर्ट चिल्ड ट्रकिंग, पोर्ट THC, एक्सपोर्ट हैंडलिंग, कोल्ड स्टोरेज दिनों की संख्या, कंटेनर प्री‑ट्रिप, स्टफिंग फीस, VGM, SI और BL फीस, फाइटोसानिटरी, और किसी भी सर्टिफिकेट ऑफ ओरिजिन। तब आप मॉडलिंग के लिए तैयार हैं।
सप्ताह 3–6: अपना CFR कैलकुलेटर बनाएं और एक लेन का परीक्षण करें
मामला यह है कि एक बार जब आप एक ही लेन के लिए एक अच्छी तरह से संरचित कैलकुलेटर बना लेते हैं, तो Premium Frozen Okra या Frozen Mixed Vegetables जैसे उत्पादों में इसे दोहराना तेज़ होता है।
मैं इंडोनेशियाई FOB कोटेशन को सच्चे CFR per‑kg दाम में कैसे कन्वर्ट करूं?
इस फ्रेमवर्क का उपयोग करें:
- स्टेप 1. FOB per‑kg से शुरू करें।
- स्टेप 2. कंटेनर के आधार पर मूल लागत जोड़ें: लोकल चिल्ड ट्रकिंग, कोल्ड स्टोरेज व प्री‑कूलिंग, एक्सपोर्ट हैंडलिंग, THC, स्टफिंग, डोक्यूमेंटेशन, पोर्ट पर reefer प्लग‑इन।
- स्टेप 3. ओशन फ्रेट और reefer सरचार्ज जोड़ें: बेस रेट प्लस BAF, LSS, और आपके ETD पर लागू कोई GRI/PSS।
- स्टेप 4. स्टेप 2+3 को नेट शिप्ड किलो से विभाजित करें। फिर उसे स्टेप 1 में जोड़ दें।
मिनी‑उदाहरण। Tanjung Priok to Rotterdam, 40’ HC reefer, फ्लोर-लोडेड 10 kg कार्टन, नेट 24,000 kg।
- FOB: 1.20 USD/kg.
- मूल लागतें (टिपिकल 2026 बजटिंग इंडोनेशिया): 980 USD/container.
- फैक्टरी‑टू‑पोर्ट चिल्ड ट्रकिंग (West Java to Priok): 220–280 USD.
- कोल्ड स्टोरेज 24–48 घंटे + प्री‑कूलिंग/स्टेजिंग: 180–260 USD.
- एक्सपोर्ट हैंडलिंग + टर्मिनल एक्सेस + रीफ़र प्लग‑इन प्री‑लोड: 160–220 USD.
- पोर्ट THC (reefer) इंडोनेशिया ऑरिजिन: 250–350 USD.
- कोल्ड स्टोर पर स्टफिंग, लेबर, सील: 100–160 USD.
- डॉक्युमेंट्स: SI/BL/VGM/Phyto/COO सम्मिलित: 70–120 USD.
- ओशन फ्रेट और सरचार्ज: 3,650 USD/container.
- बेस ओशन रेट: 2,800 USD.
- BAF 25% ऑफ बेस: 700 USD.
- LSS: 120 USD.
- GRI/PSS विंडो: 30 USD.
Per‑kg जोड़ = (980 + 3,650) / 24,000 = 4,630 / 24,000 = 0.193 USD/kg.
CFR per‑kg ≈ 1.20 + 0.193 = 1.393 USD/kg to Rotterdam. यदि आप पैलेटाइज़ कर के 21,000 kg भेजते हैं, तो वही फिक्स्ड कॉस्ट्स लगभग 0.22 USD/kg तक बढ़ जाते हैं। इसलिए लोड प्लानिंग मायने रखती है।
किन मूल शुल्कों का आमतौर पर इंडोनेशियाई FOB कोट्स में उल्लेख नहीं होता है IQF सब्जियों के लिए?
हम लगातार इंडोनेशियाई FOB ऑफ़र्स में इनको मिस या कम आंका हुआ देखते हैं:
- चिल्ड फैक्टरी‑टू‑पोर्ट ट्रकिंग और पोर्ट पर गेट‑इन का इंतजार करते समय reefer प्लग‑इन।
- स्टफिंग से पहले कोल्ड‑स्टोरेज ठहराव और प्री‑कूलिंग।
- रीफ़र और एक्सपोर्ट टर्मिनल हैंडलिंग के लिए पोर्ट THC।
- कोल्ड स्टोर पर स्टफिंग लेबर, सील और ऑन‑डॉक हैंडलिंग की विषमताएँ।
- डोक्यूमेंटेशन बंडल: SI फीस, BL या telex रिलीज फीस, VGM वेइंग टिकट, फाइटोसानिटरी सर्टिफिकेट, और सर्टिफिकेट ऑफ ओरिजिन (Form D/AI/EUR.1 जहाँ लागू)।
- पैलेट लागतें या स्लिप‑शीट्स, श्रिंक रैप, और लेबलिंग।
क्या CFR कीमत में गंतव्य THC, कस्टम्स और कोल्ड स्टोरेज शामिल होते हैं?
नहीं। CFR केवल नामित गंतव्य पोर्ट तक का कॉस्ट और फ्रेट कवर करता है। यह बीमा, गंतव्य THC, कस्टम्स क्लियरेंस, ड्यूटी/टैक्स, गंतव्य निरीक्षण, पोर्ट स्टोरेज, गंतव्य पर reefer प्लग‑इन, और आपके गोदाम तक ऑन‑कैरेज को बाहर रखता है। हम सुझाव देते हैं कि आप इन्हें स्थानीय रूप से बजट करें या यदि आप एक ही इनवॉइस पसंद करते हैं तो CIF/Delivered विकल्प जोड़ें।
10 kg IQF कार्टन के लिए 40’ reefer में कितने किलोग्राम फिट होते हैं?
मानक 10 kg कार्टन मानते हुए IQF सब्जियों के लिए:
- फ्लोर-लोडेड: जब एयरफ्लो क्लीयरेंस का सम्मान किया जाता है तो 24–26 MT नेट सामान्य है।
- पैलेटाइज़्ड: पैलेट साइज, स्टैकिंग हाइट और कार्टन डायमेंशन के अनुसार 20–22 MT नेट।
यदि आपकी SKU सेट में कार्टन साइज़ मिक्स होते हैं (मान लीजिए, Frozen Paprika (Bell Peppers) को कटा हुआ और बड़े 10 kg बॉक्स वाले Premium Frozen Sweet Corn के साथ), तो ओवरवेट या बेकार हेडस्पेस से बचने के लिए CBM और वेट के द्वारा एक लोड प्लान सिमुलेशन मांगें।
2026 के लिए किन reefer सरचार्जेस (BAF, LSS, GRI) का बजट रखा जाना चाहिए?
रीफ़र लेन्स ने लगातार अस्थिरता देखी है। देर 2025 से शुरुआती 2026 तक, हम बजट करते हैं:
- BAF: बेस ओशन रेट का 20–35% ईंधन इंडेक्स पर निर्भर करते हुए।
- LSS: 100–200 USD प्रति 40’ reefer।
- GRI/PSS: संकुचित क्षमता या मौसमी पीक्स के दौरान लागू होने पर 200–600 USD प्रति कंटेनर।
- कभी‑कभी जाम या रीफ़र इम्बैलेंस फीस: 50–200 USD।
हमेशा कैरियर्स या NVOCCs से अपने ETD सप्ताह के अनुसार लाइन‑आइटम ब्रेकडाउन मांगें। सरचार्जेस महीने के मध्य में बदल सकते हैं, और हमने देखा है कि खरीदारों ने उन GRIs को मिस कर दिया है जो कोट और बुकिंग के बीच लैंड हुए।
क्या इंडोनेशियाई CFR कोट्स में पैलेटाइज़ेशन और फ्यूमिगेशन शामिल होते हैं?
डिफ़ॉल्ट रूप से नहीं। अधिकतर CFR कोट्स सहमत पैकिंग मेथड मानते हैं। यदि आपको यूरोप या मिडल ईस्ट के लिए ISPM‑15 हीट‑ट्रीटेड पैलेट की आवश्यकता है, तो पुष्टि करें कि क्या पैलेट लागत और किसी भी उपचार सर्टिफिकेट को शामिल किया गया है। इंडोनेशिया में निर्यात‑ग्रेड पैलेट की सामान्य लागतें 9–14 USD प्रति पैलेट होती हैं। IQF फूड कार्गो के लिए कंटेनर फ्यूमिगेशन आमतौर पर सलाह योग्य नहीं है। लेकिन अगर आपका मार्केट वुड पैकेजिंग के उपचार को अनिवार्य करता है, तो यह पैलेट स्तर पर संभाला जाता है, न कि लोडेड रीफ़र को फ्यूमिगेट करके।
कौन‑सी डोक्यूमेंटेशन फीसें (SI, BL, VGM, phytosanitary) अंतिम कीमत को प्रभावित करती हैं?
इंडोनेशिया में एक डॉक्युमेंटेशन बंडल की अपेक्षा करें जैसा कि:
- SI फीस: 25–45 USD.
- BL इश्यूअंस/telex रिलीज: 35–80 USD.
- VGM वेइंग टिकट: 10–25 USD.
- फाइटोसानिटरी सर्टिफिकेट: 35–90 USD प्रति शिपमेंट.
- सर्टिफिकेट ऑफ ओरिजिन (आवश्यक फॉर्म के अनुसार): 30–70 USD.
- कभी‑कभी EDI/एक्सपोर्ट गेट फीस: 10–20 USD.
ये व्यक्तिगत रूप से छोटे दिखते हैं, लेकिन हल्के लोड पर फैलने पर ये सामग्रिक रूप से महत्वपूर्ण होते हैं।
सप्ताह 7–12: बेसलाइन काम करने पर स्केल और ऑप्टिमाइज़ करें
जब आपकी पहली लेन ठीक हो जाए, तो मॉडल को अन्य पोर्ट्स और SKUs जैसे Premium Frozen Edamame या मिक्स्ड रन में रोल करें जो IQF सब्जियों को ताज़ा लाइनों के साथ पेयर करते हैं जैसे Tomatoes या Purple Eggplant अलग प्रोग्राम्स में।
हमने बायर्स के साथ जो तीन गैर‑स्वाभाविक जीतें दोहराई हैं:
- सप्लायर/एक्सपोर्टर के साथ विभाजित लाइन‑आइटमों के बजाय एक ऑल‑इन मूल “प्रति कंटेनर” संख्या लॉक करें। यह वॉल्यूम बदलने पर आपके per‑kg स्विंग को कैप करता है।
- प्रत्येक SKU फॉर्मेट के लिए एक स्टैण्डर्ड लोड प्लान फिक्स करें। 10 kg IQF कार्टनों के लिए, फ्लोर‑लोडेड पर 24,000 kg और पैलेटाइज़्ड पर 21,000 kg पर बेसलाइन सेट करें। दोनों के लिए कोट लें। फिर तुलना करें।
- दो NVOCCs प्लस एक डायरेक्ट कैरियर के साथ फ्रेट को क्रॉस‑चेक करें। सबसे अच्छी दर हमेशा सबसे कम बेस नहीं होती। वह बेस के बाद के BAF/LSS/GRI और गंतव्य पर यथार्थवादी फ्री टाइम के बाद सबसे कम होती है।
यदि आप चाहें तो हम आपके वास्तविक लेन को वर्तमान सरचार्जेस और लोड प्लान्स के साथ चला सकते हैं; बस Contact us on whatsapp करें। हम अधिकांश एशिया–यूरोप और एशिया–मिडल‑ईस्ट रूट्स के लिए एक व्यावसायिक दिन के भीतर एक साफ CFR per‑kg तैयार कर सकते हैं।
वे 5 गलतियाँ जो CFR बजट फाड़ देती हैं
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FOB सेब की तुलना CFR संतरे से करना। हमेशा एक ही लोड प्लान के साथ एक ही CFR per‑kg में कन्वर्ट करें।
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पैलेटाइज़ेशन दंडों को नज़रअंदाज़ करना। 24 MT फ्लोर‑लोडेड से 21 MT पैलेटाइज़्ड पर गिरने पर सिर्फ फिक्स्ड कॉस्ट एलोकेशन में 0.02–0.04 USD/kg जोड़ सकता है।
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कोल्ड‑चेन समयरेखा को कम आंकी जाना। एक मिस्ड कट‑ऑफ अतिरिक्त कोल्ड‑स्टोरेज दिनों और प्लग‑इन फीस का कारण बनता है। तंग हफ्तों में, हमने एक ही देरी से +80–120 USD के रोलओवर्स देखे हैं।
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सरचार्जेस को कम आंकना। 3,000 USD बेस पर 25% BAF = 750 USD। यदि आपका मॉडल 10% रखता है, तो आपकी गणना शुरू होने से पहले ही गलत है।
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"मुफ़्त" सेवाओं को प्रेशर‑टेस्ट न करना। कुछ CFR कोट्स चुपके से फाइटोसानिटरी, COO, या यहाँ तक कि कोल्ड स्टोर पर स्टफिंग को बाहर रखते हैं। इसे लिखित में लें।
संसाधन और अगले कदम
- ऊपर दिए चार‑भाग के कैलकुलेटर का उपयोग करें। एक लोड प्लान फिक्स करें, मूल लागतों की सूची बनाएं, ओशन बेस प्लस BAF/LSS/GRI जोड़ें, नेट किलो से विभाजित करें, फिर FOB per‑kg में जोड़ें।
- अपने RFQ को स्टैंडर्डाइज़ करें। हर सप्लायर से कार्टन डायमेंशन, पैलेटाइज़ेशन विकल्प, अपेक्षित नेट किलो और मूल लागत शामिल होने का ब्रेकडाउन पूछें।
- SKUs और फॉर्मैट्स की समीक्षा करें। यदि आप एक असॉर्टमेंट बना रहे हैं, तो Frozen Mixed Vegetables या Premium Frozen Sweet Corn जैसे स्थिर मूवर्स से शुरू करें। आप और आइटम यहाँ खोज सकते हैं: View our products。
वास्तविकता यह है कि खरीदारों को अच्छा निर्णय लेने के लिए परफेक्ट जानकारी की ज़रूरत नहीं होती। उन्हें सुसंगत मान्यताओं और एक दोहराने योग्य गणितीय मॉडल की आवश्यकता होती है। हमने अपना मॉडल इंडोनेशिया की सप्लाई चेन के भीतर बनाया है, IQF सब्जियों को साप्ताहिक रूप से शिप करते हुए। यदि आप अपने 2026 बजट पर या किसी त्वरित लेन चेक पर एक दूसरी नजर चाहते हैं, तो Contact us on whatsapp करें।