MOQ и сроки поставки индонезийских овощей — Руководство 2025

Планировщик первого заказа для private label IQF‑овощей из Индонезии. Реалистичные MOQ по SKU, MOQ на печатные пакеты, варианты LCL vs FCL, пошаговый таймлайн от утверждения макета до ETD — чтобы вы могли разместить пробный заказ без сюрпризов.

Если вы планируете первый заказ под собственной торговой маркой на IQF-овощи из Индонезии, два вопроса имеют первостепенное значение: каков реальный MOQ и сколько времени это займет? Мы руководили десятками первых заказов, и закономерности повторяются. Ниже — план-гайд, которого, по нашему мнению, должен иметь каждый покупатель перед отправкой заказа (PO).

Какой реалистичный MOQ на одну SKU в Индонезии?

По нашему опыту, большинство индонезийских IQF-предприятий стремятся к эффективности производства, при этом поддерживая пробные заказы. Вот что мы постоянно наблюдаем по типичным позициям:

• IQF в розничной упаковке (500 g или 1 kg пакеты): 1–2 MT на SKU для пробных партий. 3–5 MT — более типично для регулярных программ.
• Оптовая упаковка в картонных коробках 10 kg или 20 kg: 2–3 MT на SKU для пробных партий.
• Позиции с интенсивной линией обработки (преджареные или с ручной обрезкой): 3–5 MT на SKU для пробных партий. Например, преджареный Premium Frozen Potatoes обычно требует больших партий, чем простые овощи в пакете.

Для основных SKU, таких как Premium Frozen Sweet Corn, Frozen Mixed Vegetables, Premium Frozen Okra или Frozen Paprika (Bell Peppers) - Red, Yellow, Green & Mixed, фабрики обычно готовы принимать 1–2 MT на первую партию SKU, при условии, что ваш общий объем отгрузки имеет экономический смысл.

Вывод: при формировании первой загрузки планируйте 1–2 MT на SKU для стандартного IQF. Ожидайте более высокие MOQ для преджареных или трудоемких SKU.

Могу ли я комбинировать SKU, чтобы достичь MOQ фабрики или заполнения контейнера?

Да. Индонезийские поставщики IQF допускают комбинирование SKU для достижения рентабельного производственного плана или наполнения контейнера. Практичный первый заказ выглядит как 8–12 MT суммарно, распределенные по 6–10 SKU. Мы регулярно формируем смешанные загрузки из кукурузы, миксов овощей, бамии и болгарского перца.

Арифметика поддонов важна. Розничный поддон IQF обычно содержит 700–900 kg. Следовательно, «1 MT на SKU» для пробной партии часто означает 1–1.5 поддона на SKU. Мы рекомендуем планировать приращениями по поддонам, чтобы вместимость и таможенная документация оставались упорядоченными.

Вывод: вы можете свободно комбинировать SKU. Структурируйте ваш PO в приращениях по поддонам и нацеливайтесь минимум на 8 MT суммарно для более плавного распределения производственных слотов и перевозки.

Принимают ли фабрики LCL-рефрижераторы для пробных партий?

Некоторые принимают, с оговорками. Консолидации LCL-рефрижераторов доступны из Джакарты (Tanjung Priok) и Сурабаи (Tanjung Perak), но вместимость может быть нестабильной, а сборы за обработку накапливаются. Мы рекомендуем минимум 3–4 поддона суммарно, чтобы оправдать затраты на LCL и снизить риски. Если вы ниже этого порога, рассмотрите сначала оптовую упаковку в простые мешки, чтобы упростить и удешевить операцию.

Вывод: LCL работает для 2–4 поддонов. FCL безопаснее и дешевле в расчете на MT, когда вы превышаете примерно ~8–10 поддонов.

Сколько времени занимает первый заказ с пакетами с индивидуальной печатью?

Вот в чем дело. Часто именно мешок определяет ваш график, а не овощ. Ротогравюрная печать пакетов в Индонезии обычно требует более высоких MOQ и больших сроков по сравнению с самим производством.

• MOQ ротогравюрной печати пакетов на один дизайн: 10,000–30,000 шт. Обычно 20,000 для 1 kg пауча. Сроки 3–5 недель от утверждения макета до доставки на завод.
• Цифровая печать (короткие тиражи) MOQ на один дизайн: 1,000–3,000 шт. Сроки 1–2 недели. Себестоимость единицы выше, и не все структуры пленок доступны.

Если вы тестируете несколько SKU и хотите избежать MOQ по печати, начните с простых или универсальных пакетов плюс наклейка на обратную сторону. Затем переходите к ротогравюре, когда продажи стабилизируются.

Вывод: с печатными пакетами рассчитывайте 6–8 недель до ETD. С простыми пакетами — реалистично 2–4 недели при наличии сырья и времени на линии.

Каковы точные шаги от PO до отгрузки?

Ниже приведена последовательность, которую мы используем, чтобы держать первые заказы в графике. Временные рамки типичны, а не гарантированы, и предполагают соблюдение стандартов MOQ для IQF-овощей в Индонезии.

1. Согласование упаковки и спецификаций (2–5 дней). Подтвердите список SKU, нарезки, размеры пакетов, спецификации коробок, высоту паллеты, язык маркировки и соответствие требованиям пункта назначения.
2. Утверждение макета и печатника (3–10 дней). Вы или наша команда дизайнеров финализируете диелайны. Предварительная подготовка предотвращает доработку цилиндров.
3. Производство пакетов (1–5 недель). Цифровая печать быстрее, но дороже. Ротогравюра требует цилиндров и поэтому имеет более долгий срок.
4. PO, депозит и планирование производственного слота (2–7 дней). Мы резервируем слот исходя из доступности сырья и морозильных мощностей.
5. Распределение сырья и переработка (3–10 дней). Мытье, нарезка, бланширование при необходимости, IQF-заморозка, проверка веса, упаковка.
6. Контроль качества и релиз (3–10 дней). Микробиологические тесты занимают 3–5 рабочих дней. Панели на остатки пестицидов, при запросе, обычно 7–10 рабочих дней.
7. Экспортная холодовая цепочка и логистика (7–14 дней до ETD). Бронирование рефрижератора, VGM, предрейсовая инспекция контейнера, маршалинг в морозильнике, окончательные документы. Загрузка (stuffing) при -18°C или ниже.
8. Документация (3–5 дней после загрузки). Коммерческий инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения, санитарные/сопутствующие сертификаты в зависимости от требований вашего рынка.

Хорошо организованный первый заказ с печатными пакетами укладывается в 6–8 недель от утверждения макета до ETD. Пробные партии в простых пакетах обычно отправляются за 2–4 недели.

Нужна проверка реалистичности вашего графика или быстрая проверка слота? Вы можете Contact us on whatsapp — мы составим реалистичный ETD на основе текущей загрузки.

Какие макеты упаковки и спецификации нужны для начала печати?

Из опыта: четкие спецификации экономят недели. Предоставьте:

• Редактируемый векторный файл (AI/PSD) плюс PDF с оверлеями и готовый к печати диелайн.
• Структура пленки и толщина. Типично: PET12/PE70–90 для 1 kg. Матовая или глянцевая. Застежка-молния или пачка-подушка. Евроотверстие при необходимости.
• Ссылки Pantone, размещение штрихкода (EAN/UPC) и подтверждение сканируемости.
• Юридические тексты для вашего рынка. Нетто-вес, инструкции по хранению (Store at -18°C), страна происхождения, формат кодирования лота, стиль таблицы пищевой ценности, декларации по аллергенам, символ переработки.
• Определение области для печати кода даты/лота.

Если вы не определились, начните с универсальной пленки и примените заднюю этикетку. Это быстрее и дешевле, чем перевыпуск цилиндров из‑за запятой, которая вам не понравится.

Какие праздники или сезоны 2025 года увеличивают сроки в Индонезии?

Мы планируем вокруг трех повторяющихся узких мест, а также нескольких сезонных особенностей.

• Китайский Новый год. 29 января 2025 г. Краткие закрытия у типографий и некоторых логистических провайдеров. Раннее бронирование пакетов и места в рефрижераторах обязательно.
• Рамадан и Ид аль-Фитр. Ожидается примерно с начала марта до конца марта 2025 г., с праздничными днями Ид аль‑Фитр, переходящими в начало апреля. Заводы и порты замедляют работу или закрываются. Производственные слоты смещаются, перевозки до/от порта усложняются, и консолидации LCL становятся нерегулярными.
• Ид аль-Адха. Начало июня 2025 г. Краткие закрытия и ограничения на грузоперевозки.
• Наращивание в конце года. Октябрь–декабрь. Возникает дефицит рефрижераторного оборудования и перегруженность портов, что влияет на графики и тарифы.
• Сезон дождей. Ноябрь–апрель. В некоторых регионах меняются сроки уборки урожая. Для отдельных культур требуются дополнительные проверки качества и время на сушку.

Практический вывод: для отгрузок в марте–апреле 2025 г. фиксируйте упаковку в феврале и бронируйте рефрижераторное место как минимум за 2–3 недели. Для программ в Q4 заложите буферные недели и рассматривайте более ранние ETD.

Распространенные ошибки и как их избежать

Мы видим, как продвинутые покупатели спотыкаются об одни и те же вопросы. Вот как их обойти.

• Оставление спецификации пакета неопределенной. Типографы не могут начать без финального диелайна и спецификации пленки. Зафиксируйте спецификацию до PO, чтобы избежать сдвига на 1–2 недели.
• Ожидание, что LCL — это то же самое, что FCL. LCL-рефрижератор работает, но ожидайте дополнительной обработки, более ранних дедлайнов и окон консолидации. Добавьте неделю запаса и настаивайте на использовании регистраторов температуры.
• Игнорирование высоты паллеты и количества коробок. Ваш распределительный центр назначения может ограничивать высоту 1.6–1.7 m. Если вы не согласуете это заранее, придется переформировывать паллеты или терять кубатуру.
• Планы анализа пестицидов и микробов после упаковки. Если вашему рынку нужны сертификаты, планируйте отбор проб до производства, чтобы лаборатории работали параллельно, а не по факту.

Примеры построения первого заказа

Два шаблона, которые регулярно отгружаются без проблем.

• LCL-пробная партия. Всего 6 паллет. 3 SKU x по 2 паллета каждый. 1.2 MT на SKU Frozen Mixed Vegetables, Premium Frozen Sweet Corn и Frozen Paprika (Bell Peppers) - Red, Yellow, Green & Mixed. Простые пакеты с задними этикетками. Сроки 2–4 недели.
• FCL-стартовая программа. 10–12 MT смешанных позиций. 6–8 SKU, включая Premium Frozen Okra и небольшой тираж преджареных Premium Frozen Potatoes. Ротогравюрная печать для топ‑3 SKU, простые пакеты для остальных. Сроки 6–8 недель от утверждения макета.

Заключительные мысли

Реальность такова: успех первого заказа определяется сроками подготовки упаковки и наличием производственного слота, а не только ценой. Если вы отработаете эти два фактора, все остальное станет проще. Если хотите, мы проверим ваш список SKU и предложим жизнеспособную микс‑композицию MOQ с учетом текущей доступности слотов — View our products и запишите, что вам нужно. Затем свяжитесь с нами, когда будете готовы протестировать план.