قائمة فحص المشتري لعام 2025 لمُنتجي الخضروات الإندونيسيين للحصول على كلٍ من شهادة الاتحاد الأوروبي العضوية (اللائحة 2018/848) وشهادة USDA NOP عبر تدقيق واحد. كيفية اختيار جهة معتمدة مزدوجة، الجداول الزمنية، التكاليف، نظام الضبط الداخلي للمجموعات الصغيرة، اختبار المخلفات، الوسم بشعار الاتحاد الأوروبي وختم USDA، وإصدار الشهادات على TRACES وقاعدة بيانات النزاهة العضوية NOP.
إذا كنت تُصدِّر خضروات من إندونيسيا، فلا تريد تنفيذ تدقيقين عندما يمكن لتدقيق واحد أن يغطي السوقين معاً. الواقع بسيط. إذا اخترت جهة إصدار شهادات عضوية معتمدة من الاتحاد الأوروبي وUSDA المناسبة في إندونيسيا، يمكنك الحصول على شهادة الاتحاد الأوروبي العضوية بموجب اللائحة 2018/848 وشهادة USDA NOP في دورة تدقيق واحدة. رأينا مشترين يختصرون زمن الوصول إلى السوق أسابيع ويقلّصون تكاليف التدقيق بنسبة 15–30% فقط باختيار جهة معتمدة مزدوجة والتخطيط السليم للوثائق.
هل يمكن لجهة إصدار واحدة أن تصدر كلتا الشهادتين (EU Organic وUSDA NOP) في إندونيسيا؟
نعم. تعمل عدة جهات إصدار شهادات في إندونيسيا بحصولها على اعتماد لكل من المتطلبات الأوروبية 2018/848 وUSDA NOP. عند التعاقد مع إحدى هذه الجهات، يمكن التخطيط للتدقيق ليغطي كلا المعيارين. ستحصل مع ذلك على مخرجين منفصلين: شهادة الاتحاد الأوروبي للتحكم في الاستيراد عبر TRACES NT (COI) وشهادة NOP التي تدعم شهادة استيراد NOP المطلوبة بموجب برنامج USDA لتعزيز تطبيق اللوائح (SOE).
أي جهات إصدار شهادات في إندونيسيا تحمل الاعتمادَين في 2025؟
حتى أواخر 2024، تعمل المجموعات التالية شائعاً في إندونيسيا ببرامج مزدوجة. تأكّد من الحالة الحالية دائماً قبل التوقيع، لأن حالات الاعتماد قد تتغير.
- Control Union Certifications (هولندا) مع تغطية مكتب في إندونيسيا
- Ecocert SA
- CERES GmbH
- Kiwa BCS Öko-Garantie
- Bioagricert
- OneCert International
كيفية التحقق خلال 10 دقائق:
- جانب الاتحاد الأوروبي. راجع أحدث قائمة جهات الرقابة المعترف بها للدول الثالثة وتأكد من أنها مُخوَّلة لإنتاج المحاصيل/المعالجة في إندونيسيا بموجب اللائحة 2018/848.
- جانب USDA. تأكد من اعتماد الجهة كمُصدِّق وفق NOP وخطة إدراج منشأتك في قاعدة بيانات النزاهة العضوية (Organic Integrity Database - OID). اطلب من الجهة عيّنة من شهادة NOP وكيفية إصدار بيانات شهادة استيراد NOP لجمرك الولايات المتحدة.
نصيحة عملية: اطلب من الجهة مراجع حديثة لمزارع خضروات إندونيسية. إذا لم تستطع تسمية عملاء للخضروات الطازجة أو المجمدة سريعا تم تدقيقهم خلال الـ 12 شهراً الماضية، توقع تأخيرات.
قائمة فحص المشتري لعام 2025 لاختيار جهة معتمدة مزدوجة
نوصي بتقييم كل مرشح وفق المعايير التالية. مكالمة مدتها 10–15 دقيقة مع كل جهة توفر أسابيع لاحقاً.
- الاعتماد ونطاق العمل
- أكد النطاقات الدقيقة التي تحتاجها: إنتاج المحاصيل للمزارع، المناولة/المعالجة لبيوت التعبئة، مخازن التبريد، خطوط IQF، والكيانات التجارية. كثير من مُصدِّري الخضروات يحتاجون كلّاً من نطاق الإنتاج والمناولة.
- توفر المراجع المحلية من المدققين
- اسأل عن أوقات الانتظار النموذجية لجدولة التدقيق الميداني في جاوة الغربية/الشرقية، سومطرة، أو بالي. مواسم الذروة قد تؤخر المواعيد 3–5 أسابيع.
- قدرة نظام الضبط الداخلي (ICS) لصغار المنتجين
- إذا كنت تستخدم شهادة جماعية عبر نظام ضبط داخلي، تحقّق من خبرة المدقق في نظم ICS للخضروات، وليس فقط للقهوة أو الكاكاو. لائحة الاتحاد الأوروبي 2018/848 شدّدت قواعد المجموعات. يجب أن يكون الأعضاء مشغِّلين صغاراً أو مؤسسات ميكرو/صغيرة مع متطلبات توثيق وتفتيش داخلي أكثر صرامة.
- سياسة اختبارات المخلفات
- قارن عدد العينات التي يأخذونها عادة للخضروات الورقية مقابل الخضروات الثمرية، ومن يتحمل التكلفة. للمحاصيل عالية الخطورة مثل الخس أو الخيار القريبة من مزارع تقليدية، بعض الجهات ستأخذ عينات في كل دورة تدقيق.
- الجداول الزمنية وإصدار الشهادات
- اطلب جدولاً زمنياً خطياً كتابياً (نمط Gantt) من الطلب إلى إصدار الشهادة. أكد أنهم يصدرون COIs في TRACES NT ويدعمون شهادة استيراد NOP بموجب SOE.
- الرسوم وتكاليف السفر
- اطلب ورقة رسوم شفافة: سعر يوم التدقيق، رسوم إدارية، رسوم أخذ العينات والمختبر، السفر، والتفتيش السنوي. يجب تسعير التدقيقات المزدوجة مجتمعين، لا كزيارتين منفصلتين.
- موافقات الملصقات
- إذا كنت ستستخدم كل من شعار أوراق الاتحاد الأوروبي وختم USDA، اسأل عن عملية الموافقة قبل الطباعة والمدة المتوقعة. تريّد تأكيداً كتابياً قبل طباعة الكراتين أو الأغلفة.
تحتاج فحص سريع لقائمة المرشحين أو نطاقك؟ أرسل لنا نظرة عامة عن مزرعتك/أو وحدة التعبئة وسنشاركك ما نجح مع مُصدِّري الخضروات الإندونيسيين المماثلين. إذا رغبت، اتصل بنا على whatsapp.
كم من الوقت تستغرق الشهادات المزدوجة؟
تختلف الجداول الزمنية، لكن فيما يلي ما نراه فعلياً للخضروات في إندونيسيا.
-
أرض جديدة للزراعة العضوية
- فترة التحويل: عادة 24 شهراً للمحاصيل السنوية. خطط مبكراً مع الجهة المصدِّقة ودوّن استخدام مدخلات نظيفة.
-
مُعتمد بالفعل كعضوي للاتحاد الأوروبي. إضافة NOP
- 3–6 أسابيع بعد التدقيق إذا كانت السجلات متوافقة ولم تُسجَّل مخالفات جوهرية.
-
شهادة مزدوجة جديدة (مزرعة + بيت تعبئة)
- تقديم الطلب ومراجعة الوثائق: 1–2 أسابيع
- جدولة التدقيق والتدقيق الميداني: 3–5 أسابيع
- إجراءات تصحيحية: 2–4 أسابيع
- معالجة الشهادة: 1–2 أسابيع
- الإجمالي: 7–13 أسبوعاً في دورة سلسة
نصيحة تسريع: شارك خطة نظامك العضوي (Organic System Plan - OSP) والسجلات الأساسية قبل التدقيق. 3 من أصل 5 تأخيرات نراها ناتجة عن اكتشاف فجوات وثائقية أثناء التدقيق.
ما الوثائق المطلوبة لتدقيق مشترك للاتحاد الأوروبي وNOP؟
- خطة نظام عضوي تغطي متطلبات كل من الاتحاد الأوروبي وNOP
- خرائط المزارع، تاريخ الحقول، ومناطق الحماية (buffer zones)
- سجلات المدخلات، فواتير الشراء، وتصريحات الموردين
- وثائق البذور تُظهر أنها غير معالجة وعضوية عند توفرها
- مصدر مياه الري وأي اختبارات
- سجلات الحصاد، النقل، والاستلام
- إجراءات تشغيل معيارية لما بعد الحصاد: الغسيل، التعبئة، التعقيم، مكافحة الآفات
- سجلات المبيعات، ترميز الدفعات، وتتبع كامل من الحقل إلى المشتري
- دليل ICS، قوائم فحص التفتيش الداخلي، وسجلات التدريب للمجموعات
- شهادات سابقة، بيانات عدم استخدام الكائنات المعدّلة وراثياً إن انطبق
ممارسة جيدة: احضر عينات من الملصقات وتصاميم الكراتين أثناء التدقيق لملاحظات الموافقة المسبقة.
هل يمكن لمجموعات صغار المنتجين استخدام ICS للحصول على شهادة مزدوجة؟
نعم، لكن التوقعات أعلى الآن. بموجب لائحة الاتحاد الأوروبي 2018/848، تتطلب الشهادة الجماعية نظام ضبط داخلي قوي مع تفتيشات داخلية، أخذ عينات قائم على المخاطر، ومعايير وضوح لأهلية الأعضاء كمشغّلين صغار. يقبل NOP الشهادة الجماعية إذا استوفى نظام الضبط الداخلي متطلبات NOP وكانت الجهة المصدِّقة قادرة على إظهار إشراف فعّال. من خبرتنا، تنجح مجموعات الخضروات عندما يؤدي نظام الضبط الداخلي ثلاث مهام جيداً: خرائط كل قطعة أرض، توثيق المدخلات بإيصالات، وتشغيل برنامج داخلي لاختبارات المخلفات في المناطق عالية المخاطر.
كم تكلفة شهادة عضوية مزدوجة EU+USDA في إندونيسيا؟
نطاقات إرشادية رأيناها للخضروات. ستختلف التكلفة حسب الموقع، الحجم، وأخذ العينات.
- مزرعة فردية، خضروات طازجة، نطاق المحاصيل فقط: USD 2,500–5,000 في السنة الأولى
- مزرعة + نطاق مناولة بيت التعبئة: USD 4,000–8,000
- مجموعة صغار المنتجين بنظام ICS (50–300 عضواً): USD 6,000–15,000
- تدقيقات الرقابة السنوية: عادة 70–85% من رسوم السنة الأولى
- اختبارات المخلفات: USD 120–250 لكل عينة حسب حجم لوحة الاختبار
المقارنة بين المزدوج والمنفصل. التخطيط لتدقيق مشترك يوفر عادة 15–30% في تكاليف السفر وأيام المدقق مقارنة ببرنامجيْن منفصلين.
هل تختلف قواعد اختبار المخلفات والوسم بين الاتحاد الأوروبي وNOP؟
المخلفات
- الاتحاد الأوروبي 2018/848. أي اكتشاف لمواد محظورة يستدعي تحقيقاً ووقف بيع الدفعة. إذا تعذّر استبعاد التلوث أو سوء الاستخدام، لا يمكن بيع الدفعة كعضوية.
- USDA NOP. عادة ما يختبر المصدرون ما لا يقل عن 5% من العمليات سنوياً. الاكتشاف يستدعي تحقيقاً أيضاً. التلوث غير المقصود دون تجاوز الحدود المسموح بها قد يسمح بالحفاظ على الوضع العضوي إذا لم يكن المصدر انتهاكاً لقواعد العضوية.
الوسم
- شعار ورقة الاتحاد الأوروبي يتطلب رمز جهة الرقابة (بالنسبة لإندونيسيا، بتنسيق مثل ID-BIO-XXX) وبيان المنشأ مثل “Non-EU Agriculture”.
- ختم USDA العضوي يتطلب اسم المعالج وعبارة “Certified organic by [اسم الجهة المصدِّقة]”.
- يمكن استخدام الشعارين معاً إذا كنت معتمداً لدى المعيارين معاً. احصل على إثباتات الملصق معتمدة من الجهة المصدِّقة قبل الطباعة.
خضروات طازجة مقابل IQF: ما الذي يتغير في النطاق؟
شحنات الطازجة مثل خيار ياباني (Kyuri)، روماين صغيرة (Baby Romaine)، طماطم، وفجل أحمر عادة تحتاج نطاق إنتاج المحاصيل للمزارع ونطاق المناولة لبيت التعبئة ومخازن التبريد.
في خطوط IQF مثل ذرة حلوة مجمدة فاخرة، خضروات مشكلة مجمدة، أو بامية مجمدة فاخرة، ستحتاج نطاق معالجة/مناولة يغطي السلق، التجميد، مواد التنظيف، الزيوت والشحوم، ومواد التعبئة. سيتعمق المدققون في مواد التعقيم وعقود مكافحة الآفات أكثر من العمليات الطازجة فقط.
خلاصة: خرائط كل موقع فعلي يتم فيه استلام المنتج العضوي أو غسله أو قطعه أو تجميده أو تخزينه أو وسمه. يجب أن يكون كل موقع ضمن النطاق.
خمسة أخطاء شائعة تبطئ أو تُقصي الشهادة المزدوجة
- افتراض أن نطاقاً واحداً يغطي الجميع. تُصادق المزارع لكن يُترك بيت التعبئة أو كيان المُصدِّر خارج النطاق. تتعثر الشحنة الأولى.
- ضعف أخذ عينات ICS. تتخطى المجموعات اختبارات المخلفات في قطع الحقول ذات مخاطر الحماية. تنشأ مخالفات.
- طباعة الملصقات قبل الموافقة. ينتهي بك الأمر إلى إعادة طباعة آلاف الكراتين.
- سجلات المدخلات غير كاملة. لا فواتير لمبيدات حيوية أو مدخلات كومبوست. لا يستطيع المدققون التحقق من الامتثال.
- ترك تخطيط TRACES وشهادة استيراد NOP للنهاية. لا يستطيع المستوردون تخليص البضائع في الوقت المناسب.
اصلح هذه الأمور مبكراً. شارك مسودة OSP، نماذج الملصقات، وخطة الشحن مع الجهة المصدِّقة قبل التدقيق.
ماذا تفعل بعد ذلك
- ضيّق القائمة إلى 2–3 جهات معتمدة مزدوجة. تحقق من النطاقات، الجداول الزمنية، وسياسات أخذ العينات.
- قرر نطاقك الدقيق: المحصول، المناولة، المعالجة، التاجر. ضمن كل موقع.
- أنشئ OSP واحد يطابق متطلبات الاتحاد الأوروبي وNOP. طوّق نظام الضبط الداخلي إذا كنت مجموعة.
إذا رغبت في رأي ثانٍ حول النطاق أو الجداول الزمنية للخضروات الإندونيسية، اتصل بنا على whatsapp. وإذا كنت تستكشف مدى ملاءمة المنتج لسوقك، لا تتردد في عرض منتجاتنا.
لقد وجدنا أن الفرق التي تتعامل مع هذه النقاط مُبكراً تحصل على الشهادة أسرع وتشحن أبكر. ليست وثائقٍ ساحرة، لكنها ما يحافظ على خيارَةِ الخيار مقرمشة في طوكيو، والروماين طازجة في دبي، والبامية المجمدة متسقة في لوس أنجلوس. هذا هو الهدف من إجراء الشهادة المزدوجة بشكل صحيح.