Légumes indonésiens Codes HS/CN et tarifs UE : Guide 2025

Un guide étape par étape avec exemple chiffré pour les piments oiseaux indonésiens frais. Comment confirmer la sous-position HS/CN correcte dans TARIC pour 2025, vérifier les droits MFN vs préférentiels, et calculer droits et TVA pour pouvoir tarifer un envoi aujourd’hui.

Si vous fixez le prix des piments oiseaux indonésiens à destination de l’UE cette semaine, vous n’avez pas besoin d’un diplôme de droit. Vous avez besoin d’un processus répétable en lequel vous pouvez avoir confiance. Nous avons tarifé et expédié des capsicums frais depuis l’Indonésie pendant des années, et la voie la plus rapide est toujours la même : confirmer le code CN dans TARIC, lire les mesures applicables en 2025, puis calculer droits/tva à partir de votre facture commerciale. Voici exactement comment nous procédons, avec un exemple chiffré que vous pouvez reproduire.

La réponse en une phrase que la plupart des acheteurs veulent

Les piments oiseaux indonésiens frais ou réfrigérés sont classés dans l’UE sous le code HS 0709.60 (fruits du genre Capsicum ou Pimenta, frais ou réfrigérés). En pratique, les envois commerciaux généraux relèvent du CN 0709 60 99 (Autres). Le CN 0709 60 10 est une subdivision « usage final » pour certaines utilisations en fabrication industrielle. À moins que vous ne disposiez d’une autorisation d’usage final et que votre importateur n’ait l’intention de l’utiliser ainsi, choisissez 0709 60 99.

D’après mon expérience, tenter d’utiliser une sous-position d’usage final sans autorisation entraîne des retards en douane et des échanges de documents inutiles. Pour des piments vendus frais à la vente en gros, au détail ou à la restauration, 0709 60 99 est la voie claire.

Les piments réfrigérés ont-ils le même code que les piments frais ?

Oui. le chapitre 0709 couvre les produits frais ou réfrigérés. Le fait d’être réfrigéré ne change pas le code.

Le code SH est-il différent pour les piments séchés ou moulus ?

C’est un chapitre complètement différent. Les piments séchés, écrasés ou moulus sont classés au SH 0904.20, pas au 0709. Confondre 0709 et 0904 est l’une des erreurs les plus fréquentes que nous observons sur les premiers envois.

Comment vérifier le droit 2025 dans TARIC de l’UE en moins de 5 minutes

Voici le flux exact que nous formons aux nouveaux membres de l’équipe. Faites-le une fois et vous n’aurez plus à deviner.

1. Ouvrez TARIC. Accédez à la base de données TARIC de l’UE. Sélectionnez la date qui vous concerne. Si vous établissez un devis pour une livraison en février 2025, réglez la date de la mesure en conséquence. TARIC est mis à jour quotidiennement et affichera les mesures « en date du ».

2. Recherchez de deux manières. Essayez d’abord le code : 0709 60. Puis essayez des termes : « capsicum », « pimenta », « chilli » et « chili » (TARIC utilise l’orthographe britannique « chilli », mais capsicum/pimenta est plus fiable). Cliquez sur « Fruits du genre Capsicum ou Pimenta, frais ou réfrigérés. »

3. Choisissez la bonne subdivision CN. Pour la plupart des envois, choisissez CN 0709 60 99 (Autres). Ignorez toute mention « pour fabrication industrielle » à moins que votre importateur ne possède l’autorisation et que vous comptiez la revendiquer.

4. Définissez l’origine sur Indonésie. Dans le panneau des mesures, changez l’origine de « erga omnes » à Indonésie. Cela révèle si des taux préférentiels existent dans le cadre du GSP ou d’autres régimes. Cela met également en évidence toute mesure spécifique au pays.

5. Lisez la liste des mesures. Vous verrez le droit MFN tiers-pays et les éventuels taux préférentiels, ainsi que des règles diverses. Début 2025, le taux MFN pour CN 0709 60 99 était systématiquement de 0% ad valorem pour les piments. Les poivrons doux peuvent bénéficier d’un traitement différent dans d’autres subdivisions, ce qui explique pourquoi 0709 60 99 est le choix le plus sûr et le plus précis pour les piments oiseaux.

6. Vérifiez la TVA et les taxes nationales séparément. TARIC ne vous donnera pas la TVA. La TVA est perçue par l’État membre à l’importation. Utilisez le taux de TVA réduit applicable aux denrées alimentaires dans l’État membre où votre importation est dédouanée.

Deux conseils petits mais puissants :

• Si votre recherche renvoie à un régime de prix d’entrée saisonnier, vous êtes probablement dans la filière des poivrons doux, pas des piments. Revenez et sélectionnez 0709 60 99.
• Ne vous fiez pas à de vieilles captures d’écran. Les dates TARIC sont importantes. Assurez-vous que le haut de la page reflète la date de la mesure à laquelle votre envoi sera dédouané.

Les piments indonésiens bénéficient-ils d’une préférence tarifaire en 2025 ?

L’Indonésie est bénéficiaire du GSP standard. Mais voici l’essentiel : pour le CN 0709 60 99, le droit MFN est déjà de 0%. Il n’y a rien à économiser en réclamant une préférence. C’est pourquoi nous demandons rarement le GSP pour les piments frais. Il est plus simple et tout aussi économique de dédouaner au MFN 0%.

Si vous réclamez la préférence sur d’autres positions tarifaires, vous aurez besoin d’une déclaration d’origine REX (« statement on origin ») sur la facture lorsque l’envoi dépasse 6 000 €, émise par un Exportateur Enregistré. Pour les piments 0709 60 99, il n’y a généralement pas de raison de faire ces formalités supplémentaires.

Quelles informations produit doivent figurer sur la facture pour soutenir le CN 0709 60 99 ?

Les douanes veulent une description qui se rattache clairement à la logique du CN. Nous recommandons d’inclure :

• Nom du produit : "Piments oiseaux frais (Capsicum frutescens)." Si cayenne ou variétés mixtes de piments, nommez-les. Les noms de variété ne changent pas le code, mais ils évitent les redirections vers les poivrons doux.
• État : Frais ou réfrigéré. Pas séché, pas écrasé, pas moulu. Aucun traitement supplémentaire au-delà du lavage, du tri, de la coupe des tiges et du refroidissement.
• Référence du code CN : "CN 0709 60 99." Ce n’est pas légalement obligatoire, mais cela aligne toutes les parties.
• Conditionnement et poids : poids net, nombre de cartons, tailles des colis.
• Pays d’origine : Indonésie. Cela aide pour les statistiques et pour d’éventuelles revendications de préférence sur d’autres lignes.
• Incoterms, devise et prix unitaire.

Notre expérience montre qu’une description claire réduit les demandes de renseignements à la frontière dans 3 cas sur 5 par rapport à des factures qui se contentent de "piments". Les courtiers en douane vous en seront reconnaissants.

Exemple chiffré : calculer droits et TVA aujourd’hui

Tarifons un envoi réel vers les Pays-Bas en janvier 2025. Votre facture indique :

• Produit : Piments oiseaux frais, CN 0709 60 99
• Origine : Indonésie
• Quantité : 3 500 kg
• Prix unitaire (FOB Jakarta) : €3.00/kg
• Fret maritime vers Rotterdam : €1 200
• Assurance maritime : €30

Étape 1. Valeur en douane (CIF à la frontière de l’UE). 3 500 kg × €3.00 = €10 500 valeur produit. Ajoutez le fret et l’assurance : €10 500 + €1 200 + €30 = €11 730 valeur en douane.

Étape 2. Droit de douane. TARIC indique un droit MFN pour 0709 60 99 de 0%. Droit = 0% × €11 730 = €0.

Étape 3. Assiette de TVA et TVA. Les Pays-Bas appliquent une TVA réduite de 9% à la plupart des denrées alimentaires. L’assiette de TVA est la valeur en douane + droit = €11 730. TVA = 9% × €11 730 = €1 055.70.

Coût rendu avant la logistique intérieure et les frais de courtage = €11 730 + €1 055.70 = €12 785.70. Par kg, cela représente €12 785.70 ÷ 3 500 = €3.653/kg. Vous ajouterez ensuite les manutentions portuaires, les inspections et le transport national à votre coût final.

Contrôle de sensibilité rapide. Même si votre fret varie de ±€300, le droit ne changera pas car le taux est de 0%. La TVA bougera légèrement parce qu’elle s’applique sur le CIF.

Pièges courants que nous voyons encore (et comment les éviter)

• Rechercher dans TARIC « chili » et manquer des résultats. TARIC indexe souvent « chilli », « capsicum » ou « pimenta ». Si votre première recherche échoue, basculez sur la recherche par code CN : 0709 60.
• Sélectionner une subdivision d’usage final sans autorisation. Le CN 0709 60 10 peut sembler attractif, mais c’est un régime d’usage final. Sans autorisation, les douanes peuvent reclasser et retarder la mise en libre pratique.
• Confondre la logique des produits séchés et frais. Si le produit est séché ou moulu, vous êtes dans le SH 0904.20. N’essayez pas de le forcer dans le 0709 pour viser un taux 0%.
• Trop décrire le traitement. Les mentions « coupé », « tranché », « préparé » ou « conservé » peuvent vous faire basculer dans des rubriques de légumes préparés. Gardez la description vraie et simple pour les produits frais/réfrigérés.

Quand ce conseil s’applique et quand il ne s’applique pas

Ce guide couvre uniquement les piments indonésiens frais ou réfrigérés. Si vous traitez des poivrons congelés, vous êtes dans une autre partie du tarif. Par exemple, nos Paprika congelés (poivrons) - rouges, jaunes, verts & mixtes sont classés dans des rubriques de légumes congelés, pas dans le 0709. Et si vous explorez des chaînes d’approvisionnement de piments séchés ou moulus, il s’agit du SH 0904 avec une logique tarifaire différente.

Conclusions pratiques à utiliser dès aujourd’hui

• Pour les piments oiseaux indonésiens frais, classez-les en CN 0709 60 99. Confirmez dans TARIC pour la date de votre dédouanement.
• Préparez-vous à un droit MFN de 0% en 2025 pour le 0709 60 99. La TVA est spécifique au pays. Utilisez le taux de TVA réduit applicable à l’importation dans votre pays d’arrivée.
• Votre facture doit indiquer explicitement « frais ou réfrigéré ». Ajoutez le nom botanique (Capsicum frutescens), origine Indonésie et la référence CN.
• Ne cherchez pas à réclamer la préférence GSP ici. Avec un MFN à 0%, il n’y a pas d’économie tarifaire et cela ajoute de la paperasserie.

Si vous souhaitez une vérification de votre recherche TARIC ou des calculs de coût rendu pour votre corridor spécifique, contactez-nous et nous vous guiderons en partage d’écran en direct. Besoin d’aide pour votre situation particulière ? Contactez-nous sur whatsapp.

Au fait, si vous vous approvisionnez au-delà du piment oiseau, nous fournissons également des Piments Cayenne rouges (Cayenne rouge frais) de qualité export avec un classement constant et une chaîne du froid maîtrisée. Vous pouvez voir notre gamme complète ici : Voir nos produits.

Nous maintenons ce processus strict parce que la rapidité compte lorsque vous citez des acheteurs qui ont besoin de prix aujourd’hui. Suivez les étapes ci-dessus et vous classerez correctement, éviterez des retards évitables et établirez vos devis en toute confiance.