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Parcourez notre gamme complète de légumes frais et surgelés
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Consultez tous nos légumes prêts à l’exportation avec informations de tri, d’emballage et de quantité minimale de commande (MOQ)
Radis rouge
Radis rouge frais récolté à maturité optimale auprès de fermes partenaires à Java occidental. Soigneusement trié, lavé et conditionné pour l'exportation avec gestion de la chaîne du froid afin de conserver une texture croquante et une peau rouge brillante. Convient pour la vente au détail, la vente en gros, les transformateurs de produits frais découpés et la restauration. Prêt à l'exportation avec documentation phytosanitaire et inspection qualité sur demande.
Édamame surgelé de qualité supérieure
Récolté à maturité optimale et rapidement congelé pour préserver saveur et nutriments, notre édamame surgelé de qualité supérieure offre une couleur vive, une texture ferme et une teneur élevée en protéines d'origine végétale. Légèrement blanchi et prêt à l'emploi pour la vente au détail, la restauration et les applications industrielles. Non-OGM, sans conservateurs artificiels, et produit selon des normes strictes de sécurité alimentaire en Indonésie.
Gombo surgelé premium
Gombo surgelé premium (entier ou tranché) récolté auprès d'exploitations partenaires de Java Est et rapidement congelé par IQF afin de préserver le croquant naturel, la couleur et les nutriments. Transformé dans les heures suivant la récolte, sans additifs ni conservateurs, conditionné pour la vente au détail, la restauration et l'exportation en vrac. Certifié Halal, HACCP, ISO et enregistré auprès de la FDA pour les marchés internationaux.
Maïs doux surgelé Premium
Maïs doux indonésien mûri au soleil, récolté à maturité optimale et rapidement transformé par IQF (congélation individuelle rapide) afin de préserver la douceur naturelle, la couleur et la texture. Blanchi puis congelé instantanément après la récolte pour une qualité homogène. Convient au commerce de détail, à la restauration et aux applications industrielles. Sans conservateurs, non-OGM et produit selon des normes de sécurité alimentaire reconnues pour l'exportation.
Aubergine violette
L'aubergine violette (Solanum melongena) est une variété allongée à peau lisse et d'un violet profond, appréciée pour sa chair douce et crémeuse et son usage culinaire polyvalent. Idéale pour le grill, le rôtissage, la friture ou le mijotage, cette variété offre une bonne présentation et une qualité constante pour la vente en frais et les circuits de restauration. Conditionnée et refroidie rapidement après la récolte pour préserver la fermeté et la couleur, notre aubergine violette est prête pour l'exportation et traçable de la ferme au port.
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Articles et analyses
Contenus pédagogiques et analyses sectorielles sur l’exportation de légumes
Analyses
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Légumes indonésiens : Tarifs saoudiens et guide SFDA 2026
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Paramètres réfrigérés et SOP pratiques et éprouvés sur le terrain pour l’expédition de légumes IQF depuis des ports indonésiens chauds et humides. Température exacte, évent, dégivrage, pré‑refroidissement vs pré‑refroidissement du produit, flux d’air T‑bar et emplacement des enregistreurs de données — pour expédier en toute confiance et réduire les réclamations.
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