Légumes indonésiens : Guide 2025 — CFIA et licence d'importation SFC

Une méthode claire et progressive pour utiliser AIRS du CFIA en 2025 afin de confirmer si des légumes indonésiens spécifiques peuvent entrer au Canada, quels documents sont requis (licence d’importation SFC, certificat phytosanitaire, permis) et comment traduire les noms indonésiens vers les codes SH attendus par le CFIA.

Si vous avez déjà eu une cargaison retardée au Canada parce que le résultat AIRS ne correspondait pas à vos documents, vous savez combien les approximations peuvent coûter cher. Nous avons aidé des acheteurs à passer de « incertain quant à l’admissibilité » à des autorisations de dédouanement propres en instaurant une habitude simple : vérifier le Système automatisé de référence à l’importation (AIRS) du CFIA avant de réserver de l’espace. Dans ce guide, nous vous montrons exactement comment nous procédons pour les légumes indonésiens en 2025.

Les trois piliers d’une importation propre de légumes au Canada

D’après notre expérience, chaque expédition réussie repose sur trois éléments :

Résultat AIRS correct pour votre marchandise et votre usage exacts. AIRS vous indique si le légume est admissible depuis l’Indonésie et énumère les documents et conditions obligatoires. Aucune raccourci possible ici.
La licence SFC de l’importateur canadien est active et couvre l’activité « Importation ». Même lorsque AIRS indique « Admissible sous conditions », vous avez toujours besoin de la licence. AIRS est spécifique à la marchandise. La licence SFC est spécifique à l’opérateur.
Les documents de santé des végétaux correspondent exactement à AIRS. Cela signifie généralement un certificat phytosanitaire émis par l’OPVD de l’Indonésie, et parfois un permis d’importation de protection des végétaux émis par le CFIA. Les noms, noms scientifiques et quantités doivent être concordants.

Si l’un des piliers est faible, le CFIA peut retenir ou refuser la cargaison. Faites donc de AIRS votre première étape.

Étape par étape : comment vérifier AIRS du CFIA pour les légumes indonésiens

Voici le flux de travail que nous utilisons en interne avant de proposer un programme pour, par exemple, le Concombre japonais (Kyuri) ou l’Aubergine violette.

Ouvrez AIRS. Recherchez « CFIA AIRS » dans votre navigateur. Cliquez sur le Système automatisé de référence à l’importation (Automated Import Reference System).
Lancez une nouvelle requête. Sélectionnez le pays d’origine : Indonésie. Usage final : consommation humaine. Puis choisissez Recherche par marchandise ou code SH.
Cherchez intelligemment. Si votre appellation indonésienne n’apparaît pas, essayez :

Le nom commun en anglais : « cucumber », « eggplant », « chili pepper », « romaine lettuce ».
Le nom scientifique pour une précision supérieure : Cucumis sativus, Solanum melongena, Capsicum annuum, Lactuca sativa.
Parcourir les chapitres SH en cas de doute : les légumes frais se trouvent généralement au Chapitre 07 ; les épices/herbes peuvent apparaître au 09.

Sélectionnez le chemin de marchandise exact. Par exemple, « Vegetables. Cucumber. Fresh or chilled. » AIRS affichera ensuite l’admissibilité et les exigences.
Lisez tous les onglets. Ne vous arrêtez pas à la ligne du haut.

Admissibility : Admissible, Admissible with conditions, Permit required, or Prohibited.
Documents/Mandatory : Certificat phytosanitaire, Permis d’importation de protection des végétaux, et autres déclarations applicables.
Other Requirements/Conditions : Propreté, absence de terre/feuilles, traitement antiparasitaire, notes d’emballage, et toute autre mention d’inspection.

Enregistrez un PDF ou une capture d’écran. Nous l’ajoutons au bon de commande afin que l’équipe documentaire dispose d’une source de vérité unique.

Astuce acquise à la dure : relancez la requête AIRS la semaine de l’expédition. Les statuts de santé des végétaux évoluent. Ce qui était admissible le trimestre dernier peut devenir soumis à permis après une mise à jour liée à un ravageur.

Puis‑je rechercher avec des noms indonésiens comme kangkung ou petai ?

AIRS ne reconnaîtra pas « kangkung », « petai » ou « daun singkong ». Utilisez les équivalents en anglais ou scientifiques :

Kangkung, épinard d’eau : Ipomoea aquatica.
Petai : Parkia speciosa.
Daun singkong, feuilles de manioc : Manihot esculenta leaves.
Feuilles de pandan : Pandanus amaryllifolius.
Cabai merah/cayenne : Capsicum annuum (les piments frais se situent généralement sous le SH 0709.60).
Timun/kyuri : Cucumis sativus (souvent SH 0707.00).
Tomat : Solanum lycopersicum (souvent SH 0702).
Terong : Solanum melongena (souvent SH 0709.30).
Selada romaine : Lactuca sativa var. longifolia (sous les rubriques de laitue au SH 0705).

Si vous avez du mal à faire correspondre le nom, essayez le nom scientifique dans AIRS. C’est le plus fiable.

Comment AIRS indique‑t‑il si un certificat phytosanitaire est nécessaire ?

Vous verrez « Phytosanitary certificate: Required » sous Documents/Mandatory. Cela signifie que votre envoi doit être accompagné d’un certificat phytosanitaire émis par l’OPVD de l’Indonésie. Le certificat doit indiquer le nom scientifique, la quantité, et parfois une description du traitement si AIRS l’exige. Si AIRS inclut des « Additional declarations », ces mots exacts doivent figurer dans le champ de déclaration du certificat.

Pour des produits comme les Tomates ou le Piment Cayenne rouge (Piment Cayenne rouge frais), AIRS exige couramment un certificat phytosanitaire. Pour les légumes coupés, surgelés ou entièrement transformés, AIRS peut supprimer l’exigence phytosanitaire, mais vérifiez toujours la marchandise et l’état de transformation spécifiques.

Que faire si AIRS indique Prohibited ou Permit required ?

Prohibited. Vous ne pouvez pas importer cette marchandise pour la consommation humaine. Point final. Lors de vérifications récentes d’AIRS, l’épinard d’eau apparaît souvent comme Prohibited à l’état frais pour de nombreuses origines en raison de préoccupations liées aux mauvaises herbes et aux ravageurs. Les politiques peuvent évoluer, mais si AIRS indique Prohibited, un permis commercial standard ne l’annulera pas.
Permit required. Présentez une demande de Permis d’importation de protection des végétaux via MonCFIA (MyCFIA) avant l’expédition. Les permis peuvent prendre de quelques jours à plusieurs semaines. AIRS fera référence à l’exigence de permis dans Documents/Mandatory.

Lorsque AIRS indique Permit required ou que vous voyez des déclarations additionnelles complexes, il est prudent de suspendre les réservations jusqu’à obtention d’une autorisation écrite. Besoin d’aide pour évaluer une marchandise délicate comme des feuilles de pandan ou du petai ? Vous pouvez nous contacter sur WhatsApp et nous vérifierons la voie AIRS que vous utilisez.

Si AIRS indique Admissible with conditions, ai‑je quand même besoin d’une licence d’importation SFC ?

Oui. La licence SFC d’importation est distincte de l’admissibilité de la marchandise. Si vous êtes un importateur canadien introduisant des fruits et légumes frais pour la consommation humaine, vous devez disposer d’une licence SFC active qui mentionne l’activité Importation. AIRS ne remplace pas cette exigence.

Où puis‑je obtenir le bon code SH pour AIRS ?

Trois voies fiables :

Utilisez la fonction Parcourir par chapitre SH d’AIRS. Descendez jusqu’à la ligne la plus précise correspondant à l’état du produit (frais vs surgelé vs sec) et à la variété.
Consultez le Tarif des douanes canadien (ASFC/CBSA). Confirmez que votre code s’aligne avec la manière dont AIRS catégorise la marchandise.
Demandez à votre courtier en douane de valider. Si votre code et la marchandise AIRS ne correspondent pas, attendez‑vous à une retenue.

À titre d’exemple pratique, les concombres frais relèvent généralement du SH 0707.00. L’aubergine fraîche apparaît habituellement sous SH 0709.30. Les poivrons frais sont généralement SH 0709.60. La laitue se situe dans les lignes SH 0705. Mais vous devez confirmer le sous‑poste exact en fonction de votre marchandise et de sa présentation.

AIRS indique‑t‑il des inspections supplémentaires ou des retenues du CFIA ?

AIRS signalera dans les conditions un langage d’inspection ou de retenue. Vous pouvez voir des mentions telles que « Inspection required » ou des directives spécifiques à un ravageur. En pratique, le CFIA et l’ASFC peuvent toujours sélectionner des expéditions pour inspection même si AIRS ne l’impose pas. Ce que vous pouvez contrôler, c’est la complétude. Alignez vos documents sur AIRS, et la plupart des retenues aléatoires deviennent des vérifications de routine plutôt que des détentions prolongées.

Exemples concrets que nous vérifions le plus souvent

Concombre Kyuri. Concombre japonais (Kyuri) frais depuis l’Indonésie pour consommation humaine. AIRS exige typiquement un certificat phytosanitaire et des conditions de propreté. Surveillez les mentions concernant la terre et l’attachement de feuilles.
Aubergine. L’Aubergine violette fraîche est souvent Admissible with conditions, incluant un certificat phyto. Vérifiez s’il existe des restrictions régionales liées aux ravageurs.
Piments. Le Piment Cayenne rouge (Piment Cayenne rouge frais) nécessite communément un certificat phyto. Vérifiez si une déclaration additionnelle spécifique est requise dans AIRS.
Romaine et légumes à feuilles. Pour la Baby Romaine (Laitue romaine baby), les chemins AIRS peuvent différer selon la forme. Tête entière vs feuilles coupées vs minimalement transformées modifie le résultat. Les têtes entières fraîches exigent généralement des conditions strictes de propreté et peuvent déclencher des inspections plus fréquentes.
Feuilles de pandan. Elles sont souvent traitées comme des parties de plante et peuvent nécessiter un permis et un certificat phyto. Utilisez le nom scientifique et précisez « frais » vs « congelé » vs « séché ». Les herbes congelées rencontrent parfois moins d’exigences en matière de santé des végétaux, mais cela dépend de la marchandise.
Épinard d’eau (kangkung). Fin 2024 et en 2025, l’épinard d’eau frais apparaît fréquemment comme Prohibited. Exécutez toujours votre requête actuelle. Si c’est Prohibited, envisagez des alternatives à valeur ajoutée qui sont admissibles.
Petai (Parkia speciosa) et feuilles de manioc. Ceux‑ci peuvent relever des catégories de parties de plante avec exigences de permis et de certificat phyto. AIRS tranche. Si vous voyez Permit required, prévoyez un délai supplémentaire.

La leçon : définissez d’abord l’état du produit. Frais, IQF surgelé ou séché modifiera les résultats AIRS. Par exemple, nos lignes surgelées comme le gombo surgelé premium ou le mélange de légumes surgelés relèvent souvent de chapitres SH et d’ensembles documentaires différents de leurs versions fraîches.

Erreurs que nous constatons et qui retardent les expéditions de légumes indonésiens

Utiliser des noms locaux sur les documents. Si votre facture indique « kangkung » et que le phyto indique Ipomoea aquatica, attendez‑vous à des questions. Harmonisez nom courant, nom scientifique et SH sur tous les documents.
Choisir le mauvais usage final. Oublier de sélectionner « Human consumption » peut faire basculer un résultat admissible vers un autre ensemble d’exigences.
Ne pas mettre à jour AIRS avant l’expédition. Nous avons vu des ajustements apparaître sans annonce. Revérifiez avant le départ de la cargaison.
Omettre les déclarations additionnelles. AIRS exige parfois des mentions spécifiques liées à des ravageurs sur le certificat phyto. Si elles n’apparaissent pas sur le certificat, le CFIA peut refuser.
Incohérence SH entre AIRS et la déclaration ASFC. Même si la marchandise est correcte, un mauvais sous‑poste peut entraîner des retenues.

Quoi de neuf ou en évolution en 2025 ?

Le CFIA continue d’affiner les entrées AIRS à mesure que les profils de risque liés aux ravageurs évoluent. Au cours des six derniers mois, nous avons noté des formulations plus précises autour de la propreté et de l’attachement des feuilles pour certaines marchandises feuillues, ainsi que des mises à jour sporadiques concernant les voies des Solanacées en provenance d’Asie du Sud‑Est. Le message principal reste le même : AIRS est dynamique. Considérez votre dernière recherche comme des données périmées au bout de quelques semaines.

Ressources et prochaines étapes

Constituez votre « pack AIRS ». Enregistrez un PDF AIRS à jour, la confirmation de votre code SH et un exemple de certificat phytosanitaire avec les déclarations additionnelles exactes requises. Partagez cela avec votre courtier et votre transporteur.
Pilotez d’abord un SKU. Maîtrisez la documentation pour une marchandise unique comme les Tomates avant d’élargir votre assortiment.
En cas de doute, demandez. Une vérification préalable de cinq minutes évite souvent une retenue de cinq jours. Si vous souhaitez que nous validions la voie AIRS pour votre produit et que nous partagions une liste de contrôle documentaire adaptée à l’origine Indonésie, contactez‑nous sur WhatsApp.

Nous utilisons exactement ce flux de travail avant de déplacer toute cargaison fraîche. Ce n’est pas glamour, mais c’est ce qui rend le dédouanement prévisible. Et la prévisibilité est la condition pour évoluer d’échantillons en cartons à des palettes hebdomadaires sans coûts surprises. Si vous explorez un programme pour le Canada, vous pouvez aussi parcourir nos lignes actuelles ici : Voir nos produits.