Sayuran Indonesia: Panduan Palet ISPM 15 2025
ISPM 15paletekspor sayuran Indonesialogistik produk segarkepatuhan 2025QA packhouse

Sayuran Indonesia: Panduan Palet ISPM 15 2025

11/26/20259 menit baca

Daftar periksa pra-pemuatan praktis yang dapat disimpan untuk palet ISPM 15 pada 2025. Dibangun dari pengalaman lantai packhouse kami mengirim sayuran Indonesia ke UE, AS, dan Asia. Apa yang harus diverifikasi pada stempel, cara memeriksa kondisi kayu, kapan dokumen benar-benar diperlukan, dan cara menghindari penahanan yang mahal.

Jika Anda pernah mengalami kontainer ditahan karena stempel pudar atau sepotong kulit kayu yang terlewat pada jam 2 pagi, Anda tahu mengapa panduan ini ada. Kepatuhan ISPM 15 untuk palet terdengar sederhana. Tetapi pada sayuran segar, kelalaian kecil dapat menghentikan reefer selama berhari-hari dan merusak muatan Baby Romaine (Selada Baby Romaine) atau Japanese Cucumber (Mentimun Jepang - Kyuri).

Kami merangkum apa yang benar-benar penting pada 2025. Ini adalah sistem verifikasi pra-pemuatan yang tim kami gunakan pada setiap palet ekspor yang meninggalkan Indonesia.

Tiga pilar kepatuhan ISPM 15 tanpa masalah

  1. Integritas stempel. Format benar, terbaca, terletak pada dua sisi berlawanan, dan asli.
  2. Kondisi kayu. Telah dikupas kulitnya, bebas hama, cukup kering untuk reefer, tidak ada perbaikan tanpa perlakuan ulang.
  3. Kesehatan dokumentasi. Tanda adalah sertifikat. Dokumen tambahan bersifat spesifik pembeli atau jalur.

Saat Anda konsisten memenuhi ketiga hal ini, inspeksi UE dan AS berjalan tanpa kejadian, dan sayuran Anda tiba persis seperti saat Anda mengemasnya.

Langkah demi langkah: verifikasi pra-pemuatan yang efektif

Kami menjalankan ini dalam tiga tahap. Terlihat ketat, tetapi QC terlatih bisa menyelesaikannya dalam beberapa menit per palet.

Tahap 1: Penerimaan dari pemasok palet

  • Konfirmasi pendaftaran pemasok. Di Indonesia kode negara adalah “ID”. Minta sertifikat pendaftaran Barantan/NPPO mereka dan cocokkan nomor produsen/penyedia perlakuan dengan stempel yang akan Anda lihat nanti. Simpan PDF di arsip.
  • Audit stempel acak. Dari setiap lot, foto stempel 3–5 palet secara acak. Anda mencari simbol gandum IPPC, “ID”, kode produsen/penyedia unik (mis. ID-123), dan kode perlakuan (HT, MB, atau DH). Jika hanya terlihat KD, tolak.
  • Pemeriksaan kelembapan. Target kami ≤20% dengan meter genggam. Di atas 22–25% biasanya mulai terlihat jamur pada reefer di jalur bertemperamen.

Tahap 2: Sebelum palet masuk area pengepakan

  • Pemeriksaan visual kayu. Nol kulit kayu yang longgar. Sisa serpihan kecil diperbolehkan hanya jika lebarnya kurang dari 3 cm terlepas dari panjangnya, atau lebih besar dari 3 cm tetapi luasnya di bawah 50 cm². Kami menolak segala sesuatu dengan saluran serangga atau frass. Close-up makro dari tangan bersarung tangan yang menggunakan kaliper untuk mengukur sepotong kulit kayu kecil pada papan palet, menunjukkan kayu bersih tanpa lubang serangga atau frass.

  • Kebersihan. Tidak ada tanah, residu tanaman, noda minyak, atau bau. Ingat, produk berdaun seperti Loloroso (Selada Merah) menyerap bau.

  • Posisi dan keterbacaan stempel. Tanda harus permanen, terbaca, dan pada dua sisi berlawanan. Jika satu sisi pudar tetapi terbaca dan sisi lain jelas, kami loloskan. Jika satu sisi hilang atau tidak terbaca, kami tolak atau kembalikan untuk penandaan ulang hanya oleh penyedia yang berwenang. Kami tidak pernah menandai ulang di tempat.

Tahap 3: Selama pemuatan dan penyegelan kontainer

  • Kontrol dunnage. Setiap potongan kayu yang digunakan untuk blocking/bracing di reefer harus membawa tanda yang sesuai. Kami lebih memilih bracing plastik atau logam untuk menghilangkan risiko.
  • Risiko kondensasi. Udara dingin dan lembap ditambah palet hangat sama dengan berkeringat dan jamur. Kami menempatkan palet di ruang dingin 2–4 jam pra-muat agar suhu kayu lebih mendekati setpoint. Ini langkah kecil yang mencegah masalah pada pengiriman jauh dengan Tomat dan Wortel (Kualitas Ekspor Segar).
  • Catatan foto. Ambil satu foto jelas per palet yang menunjukkan stempel kedua sisi, dan satu close-up. Ini pernah menyelamatkan kami lebih dari sekali saat pemeriksa mempertanyakan keterbacaan.

Apa yang harus ditampilkan pada stempel palet ISPM 15 yang sesuai pada 2025?

  • Simbol telinga gandum IPPC.
  • Kode negara: ID untuk Indonesia.
  • Kode produsen/penyedia perlakuan: ditetapkan oleh NPPO Indonesia (Barantan).
  • Kode perlakuan: HT (heat treatment/perlakuan panas), MB (fumigasi metil bromida), atau DH (pemanasan dielektrik).

Catatan dari pengalaman:

  • KD (kiln dried) sendiri bukan perlakuan ISPM 15. Jika Anda melihat KD-HT, itu baik karena HT adalah perlakuan yang memenuhi syarat. KD sendiri adalah kegagalan.
  • Tanggal, batch, atau info fasilitas mungkin muncul tetapi tidak diwajibkan.

Apakah sertifikat fumigasi atau perlakuan panas diperlukan jika palet sudah memiliki stempel?

Di sebagian besar jalur, tidak. Tanda ISPM 15 itu sendiri merupakan pernyataan kepatuhan. US CBP dan otoritas kesehatan tumbuhan UE mengandalkan stempel.

Kapan seseorang mungkin masih meminta? Beberapa pembeli, perusahaan pelayaran, atau pasar tertentu meminta surat perlakuan atau surat kepatuhan. Kami memberikan deklarasi pemasok dan salinan sertifikat pendaftaran ketika diminta, tetapi itu bukan persyaratan ISPM 15. Jika pelanggan Anda menginginkan dokumentasi tambahan, sepakati di awal agar Anda tidak kebingungan saat tenggat VGM atau AMS.

Bagaimana cara memverifikasi nomor pendaftaran pemasok palet Indonesia?

  • Minta sertifikat pendaftaran NPPO/Barantan mereka yang masih berlaku dan periksa nomor ID-XXX cocok dengan stempel yang Anda lihat.
  • Konfirmasi jenis perlakuan yang mereka diizinkan (HT atau MB atau DH).
  • Simpan sertifikat di drive QA Anda dan bagikan dengan pembeli yang memerlukan uji tuntas.

Jika kode tercetak pada stempel tidak cocok dengan sertifikat mereka, jangan muat. Kami pernah menghentikan kontainer karena hal yang lebih kecil.

Apakah pemeriksa UE dan AS memeriksa hal yang berbeda untuk palet produk segar?

Mereka menerapkan standar ISPM 15 yang sama tetapi fokusnya dapat sedikit berbeda:

  • UE: Sangat teliti terhadap dunnage. Stempel yang tidak terbaca atau kulit pada kayu blocking sering memicu penahanan. Mereka juga meneliti noda jamur, yang meskipun bukan pelanggaran ISPM 15, dapat menyebabkan pemeriksaan lebih lanjut.
  • US CBP: Dua stempel pada sisi berlawanan tidak dapat ditawar. Stempel yang tidak benar atau hilang mengarah pada Emergency Action Notice. Dunnage tanpa stempel adalah penyebab umum perintah re-ekspor.

Kesimpulan praktis: Perlakukan dunnage dengan ketelitian sama seperti palet. Dan buat stempel mudah ditemukan.

Apa yang harus saya lakukan jika stempel satu palet pudar atau hilang pada satu sisi?

  • Pudar tetapi terbaca pada satu sisi dan jelas pada sisi lain: izinkan. Foto kedua sisi.
  • Hilang atau tidak terbaca pada satu sisi: tolak atau kembalikan ke penyedia perlakuan berwenang untuk penandaan yang benar. Eksportir dan packhouse tidak boleh menandai ulang secara hukum.
  • Beberapa stempel pudar akibat perbaikan sebelumnya: lihat bagian berikut tentang palet yang diperbaiki.

Apakah palet plastik atau palet papan lapis dikecualikan untuk ekspor sayuran?

  • Palet plastik: dikecualikan dari ISPM 15. Namun, tetap jaga kebersihan dan bebas bau karena residu dapat merusak barang sensitif seperti Okra Beku Premium atau Terong Ungu.
  • Produk kayu olahan seperti plywood, OSB, dan particleboard: umumnya dikecualikan menurut ISPM 15. Beberapa pelabuhan masih meneliti blocking kayu, jadi kami menghindari mencampur dunnage kayu solid dengan palet plywood kecuali semua blocking juga dikecualikan atau sesuai.

Dapatkah palet yang diperbaiki digunakan dan bagaimana menangani banyak stempel ISPM 15?

Palet yang diperbaiki diperbolehkan dengan kondisi ketat. Jika ada kayu solid baru ditambahkan, seluruh palet harus diperlakukan ulang dan ditandai ulang oleh penyedia berwenang. Itu sebabnya Anda akan melihat beberapa stempel. Kami menerima palet yang diperbaiki ketika:

  • Ada tanda yang mutakhir dan terbaca yang menunjukkan HT/MB/DH setelah perbaikan terakhir.
  • Tanda lama ada tetapi bukan satu-satunya yang terbaca.
  • Tidak ada sisipan yang tidak diperlakukan atau komponen campuran tanpa stempel.

Jika waktu perlakuan ulang tidak jelas atau stempel saling bertentangan, kami tolak. Risikonya tidak sebanding.

Apakah fumigasi metil bromida memengaruhi sayuran segar?

Kami menghindari palet yang diperlakukan MB bila memungkinkan. Meskipun perlakuan MB dilakukan sebelum palet memasuki zona kontak pangan dan mengalami proses penguapan, banyak pembeli dan pengecer lebih memilih HT karena keberlanjutan dan persepsi. UE masih menerima palet berkode MB di bawah ISPM 15, tetapi MB sedang dihentikan secara global untuk sebagian besar penggunaan. Aturan praktis kami: gunakan HT untuk produk segar kecuali pembeli atau pasar menentukan sebaliknya.

ISPM 15 untuk dunnage dalam kontainer reefer

Ya, berlaku. Setiap potongan dunnage kayu solid harus membawa stempel yang sesuai. Jika pengangkut Anda menyediakan bracing kayu tanpa stempel, minta alternatif atau tegaskan penggunaan potongan yang bertanda. Kami beralih ke bracing komposit atau plastik untuk jalur sensitif seperti Cabai Cayenne Merah (Cabai Cayenne Merah Segar), dan tingkat pemeriksaan kami menurun.

Pelanggaran umum 2025 yang menyebabkan penahanan UE/AS

  • Stempel tidak terbaca atau hilang pada satu atau kedua sisi.
  • Dunnage tanpa stempel.
  • Potongan kulit kayu di luar toleransi atau bukti hama hidup.
  • KD saja, tanpa HT/MB/DH.
  • Palet yang diperbaiki dengan penambahan kayu namun tanpa tanda perlakuan ulang.
  • Kelembapan berlebih yang menyebabkan jamur dan pemeriksaan lebih mendalam.

Kami melihat peningkatan perhatian pada pengiriman bahan campuran di mana palet compliant tetapi blocking kayu tidak. Perlakukan keduanya sama.

Daftar periksa QA cepat yang bisa Anda tempel di pintu dermaga

  • Stempel: simbol IPPC + “ID” + kode pemasok + HT/MB/DH. Dua sisi berlawanan, terbaca.
  • Kayu: Telah dikupas kulitnya. Tidak ada lubang serangga, frass, jamur, tanah, atau bau.
  • Kelembapan: ≤20% disarankan untuk reefers.
  • Perbaikan: Diperlakukan ulang dan ditandai ulang atau tolak.
  • Dunnage: Setiap potongan bertanda atau gunakan alternatif non-kayu.
  • Foto: Stempel kedua sisi per palet disimpan di folder muatan.

Jika Anda membutuhkan pemeriksaan cepat untuk muatan berikutnya atau ingin kami membagikan set referensi foto stempel kami, cukup Hubungi kami di whatsapp. Terkadang sepasang mata tambahan menyelamatkan sebuah kontainer.

Di mana saran ini berlaku (dan di mana tidak)

Ini berfokus pada palet kayu solid untuk sayuran segar dari Indonesia pada 2025. Ini tidak mencakup spesifikasi karton, penanganan palet plastik, atau dokumentasi ekspor umum di luar kemasan kayu. Jika Anda mengirim barang olahan seperti Jagung Manis Beku Premium atau Campuran Sayuran Beku, pemeriksaan palet yang sama berlaku. Namun Anda mungkin lebih fleksibel dengan dunnage karena setpoint suhu lebih tinggi dan risiko kondensasi lebih rendah.

Kesimpulan akhir

  • Stempel adalah sertifikat Anda. Jaga keterbacaannya pada dua sisi dan dokumentasikan dengan foto.
  • Kendalikan kelembapan dan kebersihan sama seriusnya seperti kendalikan suhu. Reefer tidak memaafkan kayu yang basah.
  • Perlakukan dunnage sebagai komponen utama. Kayu blocking tanpa stempel menyebabkan lebih banyak penahanan daripada yang Anda kira.

Kami mengirimkan segala sesuatu dari Bit (Kualitas Ekspor Segar) hingga Bawang dan Tomat pada palet bertanda HT, bebas kulit, dan kami menjalankan daftar periksa ini setiap kali. Ini tidak glamor, tetapi begitu juga penahanan. Jika Anda menginginkan tim kami meninjau SOP palet Anda saat ini atau merekomendasikan pemasok Indonesia yang terverifikasi, Telepon kami.