ইন্দোনেশিয়ান সবজি প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা: 2025 নির্দেশিকা

ISPM-15 পালেট ও কাঠের প্যাকেজিং সম্পর্কিত একটি বাস্তবধর্মী, মাঠ-পরীক্ষিত গাইড যা 2025 সালে ইন্দোনেশিয়ান সবজি রফতানি জন্য প্রযোজ্য। কী ছাড়প্রাপ্ত, স্টাম্প কিভাবে যাচাই করবেন, কখন প্লাস্টিক বা প্লাইউডে স্যুইচ করবেন, এবং ঠিক কীভাবে কমপ্লায়েন্স ডকুমেন্ট করবেন যাতে আপনার চালান প্রথমবারে ক্লিয়ার হয়।

ইউডব্লিউ: ইন্দোনেশিয়া থেকে সবজি রফতানি করলে কাঠের প্যাকেজিং হল সেই ছোটখাটো বিবরণগুলোর মধ্যে একটি যা নিখুঁত চালানটি নির্বিঘ্নে চলা বন্ধ করে দিতে পারে। আমরা দেখেছি সুন্দর পণ্যের কনটেইনারগুলো আটকে যায় কারণ কোন কর্ণ ব্রেস ট্রীট করা হয়নি বা স্টাম্পটি মলিন হয়েছে। পণ্যটি নিখুঁত ছিল। পালেটটি ছিল না। এখানে 2025 সালের জন্য আমাদের ব্যবহারকারী প্লেবুকটি দিচ্ছি যা ইন্দোনেশিয়ান সবজিগুলোকে বারান্তান এবং গন্তব্য কাস্টমসের মধ্য দিয়ে বাধাহীনভাবে প্রবাহিত রাখতে সাহায্য করে।

ইন্দোনেশিয়ায় ISPM-15: সবজির জন্য আসলে কী প্রযোজ্য

ISPM-15 হল শক্ত কাঠের প্যাকেজিং উপকরণের আন্তর্জাতিক মান। ইন্দোনেশিয়ায়, Barantan (Karantina Pertanian) রফতানি ও আমদানি উভয়ের জন্য এটি প্রয়োগ করে। আপনার চালানে যদি শক্ত কাঠের প্যাকেজিং ব্যবহৃত হয় — যেমন পালেট, ক্রেট, ডানেজ, ওয়েজ, ব্লকিং, স্কিড — সেগুলোকে ট্রীট করা থাকতে হবে এবং বৈধ ISPM-15 মার্ক বহন করতে হবে।

ভাল খবর। সবজিগুলো অতিরিক্ত নিয়মের জন্য পৃথক করে চিহ্নিত করা হয় না। খারাপ খবর। ঠাণ্ডা-চেইন সূচি বিলম্ব মাফ করে না। তাই আমরা প্যাকেজিং ডিজাইন করি যাতে এটি শুরু থেকেই মানানসই ও পরিদর্শনযোগ্য হয়।

আমাদের কাজের মূল পয়েন্টগুলো:

• গৃহীত ট্রীটমেন্ট: হিট ট্রীটমেন্ট (HT) ডিফল্ট হিসেবে গ্রহণ করা হয়। মিথাইল ব্রোমাইড (MB) ফিউমিগেশন এখনও ISPM-15-এর আওতায় আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত, কিন্তু অনেক ক্রেতা এবং কিছু গন্তব্য টেকসইতা ও অবশিষ্ট পদার্থের ধারণা কারণে MB-কে অনুপ্রাণিত করে না। আমরা তাজা সবজির জন্য HT-পরামর্শ দিই যদি না আপনার ক্রেতা অন্যথায় জোর দেন।
• মার্কিং: IPPC-এর গম-শ্যাওলা (wheat-ear) প্রতীক প্লাস দেশের কোড (ইন্দোনেশিয়ার জন্য ID), একটি অনন্য উৎপাদক/ট্রীটমেন্ট কোড, এবং ট্রীটমেন্ট কোড (HT বা MB)। এটি উল্টোপাশে দুই পাশে উপস্থিত থাকা উচিত, পাঠযোগ্য হওয়া উচিত এবং লাল বা সবুজ রঙে হওয়া উচিত নয়।
• মেরামত/ওভারস্টাম্পিং: মেরামত করা পালেটগুলোকে পুনরায় ট্রীট ও পুনরায় মার্ক করা বাধ্যতামূলক। মলিন বা রঙ করা পৃষ্ঠে ওভারস্টাম্প করলে প্রত্যাখ্যানের সম্মুখীন হতে পারে।

বিমানভ্রমিত সবজির জন্য কি ISPM-15 পালেট প্রয়োজন?

সংক্ষিপ্ত উত্তর: হ্যাঁ, যদি আপনি শক্ত কাঠ ব্যবহার করেন। ISPM-15 সমুদ্র বা বায়ুর নির্বিশেষে প্রযোজ্য। অনেক বিমান চালান ULD-গুলিতে নেট ব্যবহার করে ইউনিটাইজ করে, কিন্তু যদি আপনি চেইনে শক্ত কাঠের পালেট, ক্রেট বা ডানেজ যোগ করেন, সেগুলোকে কমপ্লায়েন্ট হতে হবে।

আমাদের অভিজ্ঞতা: বায়ু পথে নাজুক আইটেমগুলির জন্য যেমন Baby Romaine (Baby Romaine Lettuce), আমরা প্রায়ই কাঠ পুরোপুরি এড়িয়ে যাই। প্লাস্টিক পালেট বা করুগেটেড পালেট বেস ওজন কমায় এবং ISPM-15 এড়াতে সাহায্য করে। টমেটো Tomatoes বা গাজর Carrots (Fresh Export Grade) মতো শক্তপোক্ত আইটেমের জন্য, যদি এয়ারফ্রেইট কনসোলিডেটররা মাত্রা ও ওজন গ্রহণ করে, HT পালেট ঠিক আছে।

উপসংহার: বিমান বা সমুদ্র নিয়ম পরিবর্তন করে না। এটি কেবল সেরা প্যাকেজিং পছন্দ বদলে দেয়।

কোন কাঠের প্যাকেজিং ছাড় (exempt) এবং কখন ব্যবহার করবেন

ISPM-15 “প্রসেস করা কাঠ” পণ্যগুলোকে ছাড় দেয় যা আঠা, তাপ এবং/অথবা চাপ ব্যবহার করে প্রস্তুত হয়। এতে অন্তর্ভুক্ত:

• প্লাইউড, পার্টিকলবোর্ড, অরিয়েন্টেড স্ট্র্যান্ড বোর্ড (OSB)
• ইঞ্জিনিয়ার্ড কাঠ ব্লক (গ্লুড ল্যামিনেটেড ব্লক)
• কাগজ, পেপারবোর্ড, ফাইবারবোর্ড
• 6 মিমি এর নিচের পুরুত্বের কাঠের টুকরো

কখন এটা সহায়ক:

• প্লাইউড পালেট ও ক্রেটগুলি ছাড়প্রাপ্ত এবং বিমান মালবাহী জন্য যেখানে ওজন ও গতি গুরুত্বপূর্ণ সেখানে ভাল কার্যক্ষমতা দেখায়। সিঙ্গাপুর, EU, US এবং অধিকাংশ ASEAN বাজার এই ছাড়গুলো গ্রহণ করে। আমরা এখনও চালান/প্যাকিং তালিকায় পালেটগুলো পরিষ্কারভাবে “plywood” হিসেবে লেবেল করি যাতে গন্তব্যে প্রশ্ন কম হয়।
• করুগেটেড পালেট বেস ও কাগজের কোরগুলো ট্রীটমেন্ট এড়ায় এবং গ্রহণকারীদের কাছে রিসাইকেল করা সহজ। রেফ্রিজারেটেড কন্টেইনারে আর্দ্রতার দিকে নজর রাখুন এবং স্লিপ-রেসিস্ট্যান্স নিশ্চিত করুন।

ক্যাভিয়েট: কিছু ক্রেতার অভ্যন্তরীণ নীতিগুলো এখনও ISPM-15 স্টাম্প চায় এমনযে কোনও জিনিসে যা “কাঠের মতো দেখায়।” যদি গ্রাহক ঝুঁকি-সংবেদনশীল হন, আমরা তাদের নীতির সাথে সমন্বয় করি এমনকি স্ট্যান্ডার্ড বললেও আপনি ছাড়প্রাপ্ত হন।

ইন্দোনেশিয়ায় ISPM-15 স্টাম্প যাচাই: 2-মিনিটের চেক

আমি দেখেছি বেশিরভাগ স্টাম্প সংক্রান্ত সমস্যা মৌলিক ত্রুটির থেকে আসে। এখানে দ্রুত পদ্ধতি যা আমরা আমাদের দলের কাছে শিখাই:

1. IPPC প্রতীক প্লাস “ID” দেশ কোড, উৎপাদক/ট্রীটমেন্ট সুবিধার নম্বর, এবং ট্রীটমেন্ট কোড “HT” (অথবা ব্যবহৃত হলে MB) খুঁজুন। উদাহরণ বিন্যাস: IPPC লোগো, ID-1234, HT।
2. স্টাম্প দুই বিপরীত পাশে, পড়ার মতো বড়। লাল বা সবুজ কালি নয়। কোন হাতে লিখিত সংযোজন নয়।
3. পরিষ্কার কাঠের পৃষ্ঠ। অতিরিক্ত রং বা দাগ নেই। যদি আপনি ফোন ক্যামেরায় পড়তে না পারেন, একজন ইনস্পেক্টরও সম্ভবত পড়তে পারবেন না।
4. সরবরাহকারীর কাছ থেকে তাদের ট্রীটমেন্ট সার্টিফিকেট বা স্বীকৃতি পত্র চাইতে বলুন। আপনার শিপ করার জন্য এটি আবশ্যক নয়, কিন্তু যদি কোনো গন্তব্য অফিসার সন্দেহ করে তবে এটি সাহায্য করে।

কিভাবে ডকুমেন্ট করবেন:

• উভয় স্টাম্প অবস্থানের ফটোগ্রাফ নিন এবং কোড স্পষ্টভাবে দেখায় এমন একটি ক্লোজ-আপ যোগ করুন। একটি সময়/তারিখ ওভারলে যোগ করুন।
• র‍্যাপ করার আগে প্রতিটি পালেট স্ট্যাকের একটি বিস্তৃত শট ক্যাপচার করুন। এটি প্রমাণ করে যে লোডিংয়ের আগে মার্ক উপস্থিত ছিল।
• ফটোগুলো চালান নম্বরের আওতায় চালান/প্যাকিং তালিকার সঙ্গে ফাইল করুন।

আপনার পালেট মার্কিং বা উপাদান মিশ্রণের উপর একটি দ্বিতীয় দৃষ্টির প্রয়োজন? আমরা লোড করার আগে ছবি দেখে সাহায্য করতে খুশি হব। যদি তা গন্তব্যে এক ধরণের হোল্ড বাঁচায়, তাহলে সেটি উপকারী। আমাদের সাথে whatsapp-এ যোগাযোগ করুন।

প্লাস্টিক বা কার্ডবোর্ড পালেট ব্যবহার করে ISPM-15 এড়ানো কি সম্ভব?

হ্যাঁ। প্লাস্টিক, অ্যালুমিনিয়াম, স্টিল ও কাগজ-ভিত্তিক নন-উড পালেটগুলো ISPM-15-এর বাইরে পড়ে। আমরা ঠান্ডা গ্রীনস ও ভঙ্গুর লাইনগুলোর জন্য নিয়মিতভাবে প্লাস্টিক ব্যবহার করি, বিশেষত সংক্ষিপ্ত-দূরত্বের এশিয়া রুটগুলিতে।

পরিবর্তন করার আগে বিবেচ্য বিষয়গুলো:

• এয়ারলাইন/সমুদ্রপরিবহনকারী গ্রহণযোগ্যতা ও রিটার্ন নীতি। কিছু ক্যারিয়ার প্লাস্টিক পালেট সীমাবদ্ধ করে যদি ক্লোজড-লুপ প্ল্যান না থাকে।
• গন্তব্যস্থলের লোডিং উপকরণ ও ওয়্যারহাউস অভ্যাস। যদি ক্রেতার কাছে শুধুমাত্র ইউরো সাইজ ডিজাইন করা কাঠের পালেট জ্যাক থাকে, তাহলে পরিবর্তন বিপরীত ফল দিতে পারে।
• আর্দ্রতা ও স্ট্যাকিং। কার্ডবোর্ড পালেটের জন্য শুষ্ক করুগেটেড এবং প্লাস্টিক ফুট প্রয়োজন। 0–4°C রিফারে কনডেনসেশন ব্যবস্থাপনা গুরুত্বপূর্ণ।

উচ্চ-ট্রান আইটেম যেমন Japanese Cucumber (Kyuri) জাপানি খুচরা বাজারে গেলে, আমরা প্রায়ই 1100 x 1100 mm HT কাঠ বা প্লাস্টিক নির্দিষ্ট করি কাস্টমারের ডিসি সেটআপ অনুযায়ী। পাতা-শাকসবজি লাইন যেমন Loloroso (Red Lettuce) ক্ষেত্রে, প্লাস্টিক আমদানিতে সময় বাঁচায় কারণ এখানে WPM চেক নেই।

ইন্দোনেশিয়ায় কি মিথাইল ব্রোমাইড ফিউমিগেশন এখনও গ্রহণযোগ্য?

হ্যাঁ, MB ফিউমিগেশন এখনও ISPM-15-এর অংশ। কিন্তু বাস্তবতা হল—অনেক গ্রহণকারী তাজা পণ্যের জন্য হিট ট্রীটমেন্টকে অগ্রাধিকার দেয়। MB টেকসইতা সম্পর্কিত প্রশ্ন তোলে এবং সংবেদনশীল সবজির জন্য কেবল ধারণাতেই অতিরিক্ত পরিদর্শন শুরু হতে পারে। আমরা HT পরামর্শ দিই, যদি না কোনো নির্দিষ্ট পেস্টের জন্য গন্তব্যের বায়ো-সিকিউরিটি নিয়ম MB নির্দেশ করে।

Barantan বা গন্তব্য কাস্টমস কোন কাগজপত্র চাইতে পারে?

বেশিরভাগ বাজারে, কাঠের উপর থাকা ISPM-15 মার্কই প্রয়োজনীয়তা। আলাদা সার্টিফিকেট সাধারণত বাধ্যতামূলক নয়। তা গেলেও, আমরা হালকা কাগজপথ প্রস্তুত করি যাতে প্রশ্ন উঠলে দ্রুত কাজ করা যায়:

• প্যাকিং লিস্টে পালেটের ধরন ও গণনা উল্লেখ থাকবে। উদাহরণ: “20 pallets HT-marked, 1100x1100, 4-way.” যদি প্লাইউড বা প্লাস্টিক ব্যবহার করা হয়, তাহলে চালানপত্রে “plywood pallet” বা “plastic pallet” স্পষ্টভাবে লিখুন।
• উপরোক্ত বিবরণ অনুসারে স্টাম্পের ফটো সেট।
• ট্রীটমেন্ট প্রদানকারীর স্বীকৃতি বা ট্রিটমেন্ট রেকর্ড। ঐচ্ছিক কিন্তু চ্যালেঞ্জিং বন্দরগুলিতে দরকারি।

অস্ট্রেলিয়া ও নিউজিল্যান্ড WPM-এর উপস্থিতি ও পরিচ্ছন্নতায় সবচেয়ে কঠোর। EU ও US পরিষ্কার মার্কগুলোর উপর জোর দেয়। সিঙ্গাপুর ISPM-15 ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করে এবং প্লাইউড/প্রসেসড কাঠ ছাড়গুলো গ্রহণ করে।

যদি গন্তব্যে একটি পালেট অ-মেনমান অনুযায়ী হয় তাহলে কী হয়?

আমরা তিনটি ফলাফল দেখেছি, যেগুলোই আনন্দদায়ক নয়:

1. আগমনের সময় ট্রীটমেন্ট বা পুনরায় পালেটাইজেশন। 2–5 দিনের বিলম্ব আশা করুন প্লাস হ্যান্ডলিং ফি ও ডেমারেজ।
2. অ-মেনমান কাঠ প্যাকেজিং ধ্বংস করা হতে পারে। পণ্য দ্রুত পুনরায় পালেটাইজ করলে উদ্ধার করা যেতে পারে।
3. রি-এক্সপোর্ট বা প্রত্যাখ্যান। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে খরচসাপেক্ষ এবং ক্রেতার সঙ্গে সম্পর্ক ক্ষতিগ্রস্ত করে।

এজন্যই আমরা কাঠের প্যাকেজিংকে একটি পণ্য স্পেসিফিকেশন হিসাবে বিবেচনা করি, অবহেলা হিসেবে নয়।

Barantan চেক এবং ব্যবহারিক লোডিং টিপস

Barantan ঝুঁকি-ভিত্তিক পরিদর্শন করে যেমন Tanjung Priok এবং Tanjung Perak বন্দরে। একটি শক্ত কমপ্লায়েন্স ইতিহাস থাকা সবজি চালান দ্রুত এগোয়। প্রথমবারে পাস করতে আমরা লোড করি এইভাবে:

• সম্ভব হলে কনটেইনারে কেবল একটি ধরনের কাঠ ব্যবহার করুন। HT কাঠ মিশ্রিত করে অষ্টানামা অনমার্কড ডানেজ রাখাই সবচেয়ে বড় ত্রুটি।
• ডানেজ ও ওয়েজ ট্রীট করা এবং স্টাম্প করা থাকতে হবে বা প্লাইউড/প্লাস্টিক হতে হবে। ফাঁকা গ্যাপ পূরণ করার জন্য কোনো এলোমেলো লাঠি ব্যবহার করবেন না।
• পালেটগুলো পরিষ্কার ও শুকনো রাখুন। কোনো খোসা (bark), দৃশ্যমান ছত্রাক, মাটি নেই। প্রতিটি পালেট পরিদর্শন করুন এবং যেগুলোর খোসার পকেট বা মেরামত আছে কিন্তু পুনরায় স্টাম্প নেই সেগুলো প্রত্যাখ্যান করুন।
• যেখানে সম্ভব স্টাম্প সাইডগুলো বাহির দিকে রাখুন যাতে অফিসাররা তা dismantle না করে দেখে নিতে পারেন।

2025 আপডেট: প্রয়োগ কড়া হচ্ছে, নতুন নিয়ম নয়

2025-এ প্রবেশের সময় ISPM-15 স্ট্যান্ডার্ডে কোন মূল পরিবর্তন নেই। আমরা যে পরিবর্তনটি দেখছি তা হল কড়া প্রয়োগ এবং প্রি-অ্যাডভাইসে অনানুষ্ঠানিকভাবে আরও ফটো প্রমাণ চাওয়া। কিছু ASEAN বন্দরও ডিজিটাল প্রি-অ্যাডভাইস চাপ দিচ্ছে যেখানে ফরওয়ার্ডাররা WPM টাইপ ঘোষণা করে। সংক্ষিপ্ত টিপ: নিয়ম পরিবর্তিত হয়নি, পরিদর্শন বাড়েছে।

সবজির জন্য দ্রুত রপ্তানিকারী চেকলিস্ট

• আপনার লেন ও পণ্যের জন্য প্ল্যাটফর্ম নির্বাচন করুন:
  • বিমান + নাজুক গ্রীনস: WPM হোল্ড এড়াতে প্লাস্টিক বা প্লাইউড ব্যবহার করুন।
  • সমুদ্র + শক্ত সবজি: HT-marked শক্ত কাঠ, এশিয়ার জন্য 1100x1100 বা EU/UK-এর জন্য 1200x1000/1200x800 ব্যবহার করুন।
• প্লাইউড/OSB ব্যবহারের ক্ষেত্রে ছাড় নিশ্চিত করুন এবং ডকুমেন্টে স্পষ্ট লেবেল করুন।
• প্রতিটি পালেটে মার্ক যাচাই করুন। দুই পাশে, পাঠযোগ্য, ID-xxxx, HT।
• ডানেজকে পালেটের মতোই বিবেচনা করুন। স্টাম্প করা কাঠ বা অ-কাঠ উপকরণ ব্যবহার করুন।
• প্রমাণ হিসেবে ফটোগ্রাফ নিন। প্রতি পালেট স্টাকের জন্য দুই স্টাম্প শট প্লাস একটি বিস্তৃত প্রি-র‍্যাপ শট।
• প্যাকিং লিস্টে পালেট টাইপ উল্লেখ করুন। ট্রিটমেন্ট রেকর্ড ফাইলে রাখুন।
• ক্রেতার পছন্দের সাথে সঙ্গত করুন। কিছু রিটেইল ডিসি শুধুমাত্র প্লাস্টিক বা HT-কে বাধ্যত করে।

আমরা যে সাধারণ ভুলগুলো দেখি (এবং কীভাবে এড়াবেন)

• unstamped কর্ণ বোর্ড বা ব্লক। সমাধান: প্লাইউড বা প্লাস্টিক কর্ণ ব্যবহার করুন এবং স্টাম্প করা ব্লক ব্যবহার করুন।
• ওভারর‍্যাপ করা পালেট যেখানে স্টাম্পগুলো ঢেকে যায়। সমাধান: উইন্ডো গ্যাপ রাখুন বা স্টাম্পগুলো বাহিরের দিকে রাখুন।
• একটি কনটেইনারে মিশ্রিত পালেট সাইজ, ফলে শেষ মুহূর্তে ডানেজ ইমপ্রোভাইজেশন। সমাধান: সাইজ আগে লক করে নিন এবং কমপ্লায়েন্ট স্পেসার প্রি-কাট করুন।
• ধরে নেয়া যে এয়ারফ্রেইটে ISPM-15 লাগবে না। সমাধান: যদি এটি শক্ত কাঠ হয়, এটি সীমার্ভুক্ত—উড়ে যাক কিভাবে হোক না কেন।

ইন্দোনেশিয়ায় কমপ্লায়েন্ট পালেট কোথায় উৎস করবেন

বৃহত্তর জাকার্তা, ওয়েস্ট জাভা এবং ইস্ট জাভায় বিশ্বাসযোগ্য সরবরাহকারীরা নিয়মিত HT-marked পালেট সরবরাহ করে। অর্ডার করার আগে তাদের ট্রিটমেন্ট কোড এবং একটি স্ট্যাম্প নমুনা ছবি চাইবেন। যদি আপনি চান আমরা আপনার পণ্যের ও লেন অনুযায়ী প্যাকেজিং সমন্বয় করি, আমরা Red Radish, Beetroot (Fresh Export Grade), বা Purple Eggplant এর মত লাইনগুলির জন্য পালেট পণ্যের অর্ডারের সঙ্গে বUNDLE করতে পারি যাতে সবকিছু ক্রেতার স্পেসের সাথে মিলেমিশে আসে। আপনার রুট বা রিটেইলার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে প্রশ্ন? আমাদের কল করুন এবং আমরা অনুরূপ লেনগুলোর জন্য কার্যকর চর্চা শেয়ার করব।

চূড়ান্ত কথা: তাজা পণ্যে, সময় মানছাড়া। ISPM-15 ভদ্র নয়, কিন্তু একটি পরিষ্কার স্টাম্প এবং সঠিক পালেট পছন্দ প্রায়শই সুসংগত ডেলিভারি ও এক সপ্তাহের ইমেইলের মধ্যে পার্থক্য তৈরি করে। কাঠের প্যাকেজিংকে একটি মূল স্পেসিফিকেশন হিসেবে হ্যান্ডেল করুন, এবং আপনার সবজিগুলো ল্যান্ডিংয়ের সময়ই কথা বলবে।