Dokumen Ekspor Sayuran Indonesia: Daftar Periksa 2026

Panduan praktis 72 jam untuk mendapatkan sertifikat fitosanitari Indonesia bagi sayuran, menyelaraskan PEB dan dokumen komersial Anda, dan memenuhi cutoff kapal tanpa penahanan perbatasan. Ditulis oleh Tim Indonesia‑Vegetables berdasarkan pengiriman nyata yang kami jalankan setiap minggu.

Jika Anda pernah menyaksikan kontainer sayuran segar melewatkan kapal karena sertifikat fitosanitari belum siap, Anda tahu betapa menyakitkannya itu. Kabar baiknya: Anda dapat secara konsisten memenuhi cutoff dalam 72 jam jika Anda menata aplikasi IQFAST dengan benar, memesan inspeksi pada saat yang tepat, dan menjaga keselarasan data di seluruh dokumen. Berikut persis cara kami melakukannya untuk mentimun, cabai, selada, wortel dan lainnya.

Daftar Periksa Dokumen Ekspor 2026 (sayuran)

Gunakan ini sebagai snapshot yang dapat Anda simpan sebelumnya. Untuk sayuran segar, biasanya Anda memerlukan:

Sertifikat Fitosanitari (PC) yang diterbitkan oleh Badan Karantina Indonesia (NPPO Indonesia).
Faktur Komersial dan Daftar Kemasan (Packing List) dengan kode HS dan rujukan nama botani.
PEB (Pemberitahuan Ekspor Barang) dan pelepasan NPE.
Rincian Bill of Lading atau Air Waybill yang selaras dengan PC/PEB.
Izin impor atau pemberitahuan awal jika tujuan mengharuskannya.
Catatan perlakuan jika diterapkan. Misalnya, perlakuan dingin, fumigasi, atau iradiasi, beserta tanggal dan parameter untuk kotak “Treatment” pada PC.
Sertifikasi mutu dan asal yang diminta pembeli. Beberapa pembeli di UE juga menginginkan hasil uji residu pestisida terbaru. Itu terpisah dari PC.

Saat saran ini berlaku: daftar periksa ini untuk sayuran segar seperti Mentimun Jepang (Kyuri), Cabai Cayenne Merah, Baby Romaine, Wortel, Lobak Merah, Bit, Bawang, dan Terong Ungu. Jika Anda mengirim produk IQF atau olahan (misalnya Premium Frozen Edamame, Frozen Mixed Vegetables, Premium Frozen Okra, Premium Frozen Sweet Corn, atau Frozen Paprika (Bell Peppers) - Red, Yellow, Green & Mixed), banyak tujuan tidak memerlukan PC. Lebih lanjut di bawah.

Playbook 72 jam untuk sertifikat fitosanitari Indonesia bagi sayuran

Berikut urutan yang kami jalankan untuk mengamankan PC dan tetap membuat stuffing serta cutoff kapal.

Persiapkan dasar-dasar IQFAST sebelum panen Berdasarkan pengalaman kami, 3 dari 5 keterlambatan dimulai di sini. Di IQFAST, pastikan hal-hal ini sudah ada di bawah profil eksportir dan daftar komoditas Anda:

Rincian consignee persis seperti pada purchase order pembeli.
Baris komoditas dengan nama ilmiah lengkap dan kode HS.
- Contoh: Cucumis sativus untuk mentimun (HS 0707), Capsicum annuum untuk cabai cayenne (HS 0709.60), Lactuca sativa untuk selada (HS 0705), Daucus carota untuk wortel (HS 0706), Raphanus sativus untuk lobak (HS 0706.90), Allium cepa untuk bawang (HS 0703), Solanum melongena untuk terong (HS 0709.30).
Alamat lokasi produksi dan fasilitas pengepakan. Jaga agar konsisten di seluruh dokumen.
Perkiraan jumlah dan kemasan menurut tipe. IQFAST meminta berat bersih dan jumlah kemasan, jadi siapkan kedua data.

Ajukan aplikasi ekspor di IQFAST (Hari 1, pagi) Gunakan modul “export”. Anda akan memasukkan:

Pelabuhan muat dan tujuan, moda transportasi, ETD.
Referensi izin impor jika diperlukan oleh tujuan.
Jenis kemasan, merek/marka, ID lot atau batch jika Anda menggunakannya.
Setiap perlakuan yang direncanakan atau telah dilakukan. Jika tidak ada, pilih “No treatment.” Jika ada, Anda nanti akan mengunggah catatan perlakuan agar PC menunjukkan metode, parameter, tanggal, dan tempat. Tip: Cantumkan setiap komoditas sebagai baris terpisah dengan nama botani dan kode HS masing‑masing. Jangan mencampur dua spesies pada satu baris.

Pesan inspeksi karantina tumbuhan melalui IQFAST (Hari 1, siang) Pilih lokasi inspeksi dan slot waktu dengan Badan Karantina Indonesia di pelabuhan, bandara, atau gudang dingin Anda jika mereka melayaninya. Untuk reefer, kami menjadwalkan inspeksi tepat sebelum stuffing sehingga petugas dapat memverifikasi konsinyemen dan, jika diperlukan, memasang segel resmi. Yang diperiksa petugas: kebersihan, ketiadaan tanah/sisa tanaman, bebas hama, pelabelan, integritas kemasan, dan bahwa isi di karton sesuai dengan baris IQFAST Anda. Pengambilan sampel bersifat visual dengan pembesaran. Jika dicurigai ada hama yang menjadi perhatian, mereka dapat menahan untuk identifikasi.
Inspeksi dan tindak lanjut segera (Hari 2, pagi) Siapkan untuk membuka karton. Sediakan area sortir bersih, kantong sampah, dan liner pengganti. Jika Anda menyatakan perlakuan, simpan cetakannya. Kami menyimpan label dan selotip cadangan karena relabeling lebih sering terjadi daripada yang diperkirakan.
Biaya dan penerbitan (Hari 2, siang sampai Hari 3) Setelah petugas menyetujui lot, IQFAST menghasilkan kode e‑billing PNBP. Bayar melalui saluran yang tertera. Setelah pembayaran tercatat, PC diterbitkan secara elektronik. Indonesia bertukar ePhytos dengan daftar NPPO yang terus bertambah, tetapi banyak pembeli masih menginginkan PC tercetak dan ditandatangani dengan QR. Kami menyiapkan keduanya.

Garis waktu tipikal ketika semuanya lancar: Hari 1 pengajuan dan pemesanan. Hari 2 inspeksi dan pembayaran. Hari 3 penerbitan PC dan cutoff kapal. Jika cutoff Anda ketat, bayarlah kode PNBP segera setelah tersedia dan simpan bukti pembayaran.

Bisakah saya mendapatkan sertifikat fitosanitari Indonesia dalam 24 jam?

Terkadang, ya, jika Anda memesan slot inspeksi pagi yang awal dan konsinyemen lolos tanpa masalah. Namun rencana realistis dan dapat diulang adalah 48–72 jam. Kami hanya menjanjikan sub‑24 jam ketika produk dan dokumen sudah tervalidasi, petugas hadir di lokasi, dan penagihan cepat terselesaikan.

Persisnya apa yang harus cocok antara PC, faktur, dan PEB

Penahanan di perbatasan UE dan Timur Tengah sering kali berawal dari ketidaksesuaian kecil. Selaraskan hal berikut:

Nama dan alamat eksportir serta consignee. Karakter demi karakter.
Deskripsi komoditas. Gunakan nama umum yang sama dan ejaan nama ilmiah yang sama seperti di PC.
Kode HS setidaknya sampai 6 digit. Kami mencocokkan kode BTKI di PEB dengan faktur dan baris PC.
Kuantitas, jumlah kemasan, dan berat bersih. Satuan yang sama di seluruh dokumen. Jika faktur Anda menunjukkan 9.980 kg dan PC menunjukkan 10.000 kg, harapkan pertanyaan.
Marka dan nomor. Merek karton, label lot, label pallet. Tetapkan satu konvensi dan patuhi.
Negara asal. Indonesia harus muncul sama pada semua formulir.
Rincian perlakuan. Jika PC menunjukkan perlakuan dingin, dokumen Anda seharusnya tidak bungkam tentang hal itu. Pemeriksaan praktis: sebelum pembayaran, cetak PDF “bukti” PC Anda dari IQFAST dan letakkan di samping faktur dan draf PEB Anda. Perbaiki ketidaksesuaian sekarang, bukan di terminal.

Entri IQFAST yang sering membuat orang kesulitan

Format nama botani. Gunakan genus + species, huruf kapital hanya pada genus. Contoh: Capsicum annuum. Jangan tambahkan cv., varietas, atau nama dagang kecuali diminta oleh tujuan.
Banyak komoditas. Setiap spesies membutuhkan baris terpisah. Satu baris “sayuran campuran” tidak akan lolos untuk PC segar.
Tempat produksi. Gunakan kabupaten/kota yang sebenarnya, bukan hanya provinsi. Petugas sering menanyakannya.
Kotak Treatment. Jika Anda tidak melakukan perlakuan, nyatakan demikian. Meninggalkannya kosong mengundang pertanyaan di beberapa yurisdiksi.

Bagaimana cara memesan inspeksi karantina tumbuhan melalui IQFAST?

Di dalam aplikasi Anda, pilih lokasi Balai Karantina yang diinginkan dan waktu yang diusulkan. Kirim, lalu pantau konfirmasi di pesan IQFAST. Jika slot Anda masih tertunda dekat cutoff, telepon kantor lokal dengan nomor aplikasi Anda. Menurut pengalaman kami, panggilan singkat sebagai sopan santun mencegah jam menganggur.

Penjadwalan sebelum cutoff kapal

Targetkan inspeksi 24 jam sebelum stuffing. Untuk ETD Jumat dengan cutoff Kamis, kami berupaya inspeksi Rabu pagi, stuffing Rabu siang, rilis dokumen Kamis. Jika pembeli Anda membutuhkan uji residu (cabai menuju UE adalah klasik), tambahkan waktu laboratorium. Kami merencanakan itu seminggu lebih awal.

Biaya, pembayaran, dan masa berlaku

Tempat membayar dan berapa besar: IQFAST menghasilkan kode e‑billing PNBP setelah clearance. Bayar melalui bank yang terdaftar atau gateway pembayaran online, lalu unggah bukti jika diminta. Tarif ditetapkan secara nasional dan bervariasi menurut jenis inspeksi dan baris sertifikat. Anggarkan biaya per‑sertifikat dan per‑inspeksi yang wajar, dan cek tabel PNBP terkini di kantor lokal Anda.
Masa berlaku: PC untuk satu konsinyemen saja. Banyak tujuan mengharapkan pengiriman dekat tanggal penerbitan, dan beberapa izin impor menyatakan “kirim dalam 14 hari sejak penerbitan.” Kami menjaga penerbitan pada atau tepat sebelum ETD.

Apa yang terjadi jika kiriman saya gagal inspeksi karantina tumbuhan?

Anda akan menerima temuan non‑konformitas. Opsi:

Penyortiran ulang atau pembersihan dan inspeksi ulang. Baik untuk debu ringan atau kontaminasi daun.
Perlakuan yang disetujui, lalu inspeksi ulang. Hanya jika tujuan mengizinkan perlakuan tersebut untuk produk Anda.
Penolakan sebagian. Kirim yang lolos, tahan atau musnahkan sisanya.
Pembatalan. Jika hama karantina terdeteksi dan tidak dapat diatasi, Anda tidak akan mendapatkan PC untuk lot tersebut. Perkirakan biaya inspeksi ulang dan kemungkinan biaya penyimpanan atau perubahan truk. Inilah sebabnya kami menyimpan hari buffer.

Apakah sayuran beku atau olahan memerlukan sertifikat fitosanitari dari Indonesia?

Biasanya tidak. Sayuran IQF dan olahan sering dikecualikan karena tidak lagi menimbulkan risiko kesehatan tanaman. Kami rutin mengirim Premium Frozen Edamame, Frozen Mixed Vegetables, dan Premium Frozen Okra tanpa PC. Beberapa tujuan mungkin meminta sertifikat kesehatan atau sanitasi, atau tidak meminta apa pun. Selalu konfirmasi izin importir. Item segar seperti Mentimun Jepang (Kyuri), Baby Romaine, dan Cabai Cayenne Merah memang memerlukan PC.

Penahanan di UE dan cara menghindarinya pada 2026

Kami melihat pola:

Ketidaksesuaian spesies atau kode HS antara PC dan faktur. Perbaiki dengan daftar periksa penyelarasan di atas.
Tanah atau sisa tanaman di dalam kotak. Vakum dan lapisi ulang. Petugas sangat ketat.
Perlakuan tidak ditunjukkan pada PC. Jika Anda melakukan perlakuan, kotak “Treatment” harus menunjukkan metode, parameter, tanggal, dan tempat.
Kelebihan residu pestisida pada garis berisiko tinggi seperti cabai. Banyak pembeli UE kini menginginkan hasil laboratorium ISO/IEC 17025 terbaru sebelum pemuatan. PC tidak menggantikan kepatuhan terhadap MRL.
Kesalahan logika tanggal. PC diterbitkan setelah kapal berlayar atau dengan timeline yang tidak mungkin. Terbitkan pada atau sebelum keberangkatan.

Contoh cepat: satu kontainer, dua komoditas

Misalnya Anda mengirim 8.4 MT Wortel dan 1.2 MT Lobak Merah:

IQFAST: dua baris dengan Daucus carota, HS 0706.10 dan Raphanus sativus, HS 0706.90. Jumlah kemasan, berat bersih, dan ID lot terpisah.
Faktur/PL: cerminkan nama spesies yang sama, kode HS, dan berat yang sama. Gunakan marka yang sama.
PEB: cocokkan kode BTKI dan berat bersih per baris.
BL: tampilkan kedua komoditas dalam deskripsi dan jumlah kemasan yang sama. Pantulan empat‑arah ini menyelamatkan Anda dari banyak penahanan karena “ketidaksesuaian dokumen”.

Kesimpulan akhir

Mulai entri IQFAST sebelum panen. Pra‑muat nama ilmiah, kode HS, dan data pembeli.
Pesan inspeksi 24 jam sebelum stuffing. Jaga area bersih dan buka karton dengan cepat.
Selaraskan PC, faktur, PEB, dan BL baris demi baris. Jangan membulatkan berat secara berbeda.
Untuk cabai menuju UE dan garis berisiko tinggi lainnya, rencanakan uji residu lebih awal. PC bukan sertifikat mutu atau MRL.

Butuh bantuan untuk jalur spesifik Anda, bidang IQFAST, atau penjadwalan inspeksi? Kami dengan senang hati memeriksa draf PC dan PEB Anda sebelum Anda memesan. Jika Anda ingin kami meninjau kiriman yang sedang berjalan, Hubungi kami di whatsapp. Jika Anda sedang mengeksplorasi opsi pasokan, Anda juga dapat Lihat produk kami.

Catatan lapangan: Badan Karantina Indonesia mengelola karantina tumbuhan secara nasional, dan beberapa prosedur berubah dalam setahun terakhir. Kantor lokal mungkin menyusun langkah sedikit berbeda, tetapi intinya tetap: data IQFAST yang akurat, inspeksi bersih, pembayaran PNBP yang cepat, dan keselarasan dokumen yang ketat. Ikuti ritme itu dan PC 72‑jam menjadi rutinitas, bukan keajaiban.